Капуста кале: красота и польза на грядке
Капуста кале. Кале – капуста, которая имеет несколько названий: кудрявая, китайская, язвенная, японская. Это растение известно благодаря тому, что является лечебным. Оно содержит множество полезных веществ: витамин С, витамины группы В и К, а также калий, кальций, фосфор, железо, цинк. Именно поэтому капуста кале считается самой полезной капустой для человеческого организма. Еще она имеет приятный и необычный вкус. Как же вырастить такую капусту? Где растет капуста кале? Она произрастет в Азии и Гималаях. Эта ценная капуста попала в Европу только в начале двадцатого века. В нашей стране она стала появляться несколько позже...