Взлом возраста

Многие думают, что старение — это морщины, седые волосы и усталость по утрам. Но настоящий «таймер» старости запускается глубже — внутри организма. Учёные даже придумали для него название: inflammaging. Слово сложное, но смысл простой: это хроническое, скрытое воспаление, которое медленно разрушает нас изнутри. Обычно воспаление мы связываем с болью, температурой, отёком. Но при inflammaging ничего такого нет. Оно тлеет незаметно, как маленький огонёк в лесу. Снаружи всё спокойно, а внутри деревья уже подгорают...

Внутри нашего организма живёт целая вселенная — триллионы бактерий, вирусов и грибков. Это микробиом. Большая часть его обитателей — в кишечнике. И именно от их состава зависит не только пищеварение, но и то, как быстро мы стареем. Учёные всё чаще говорят о связи дисбаланса микробиома с хроническим воспалением, ослаблением иммунитета и возрастными болезнями. И наоборот: поддержание здорового бактериального «сообщества» помогает дольше сохранять молодость. С возрастом в организме часто развивается «воспаление низкой интенсивности» (inflammaging)...

Научные нюансы, о которых редко говорят Интервальное голодание (ИГ) стало модным инструментом для снижения веса и «омоложения» организма. Исследования действительно показывают, что кратковременные периоды без еды могут запускать аутофагию — процесс очистки клеток. Но при неправильном подходе ИГ способно дать обратный эффект — ускорить старение. Разберём, в чём кроются подводные камни. Многие начинают ИГ резко: сразу переходят на режим 16/8 или даже 20/4. Организм воспринимает это как стресс. Кратковременный...

HMGB1 — скрытый ускоритель старения. Что это и как с ним бороться Почему одни люди выглядят моложе своих лет, а другие стареют раньше времени? Ответ может быть неожиданным: причина не только в генетике, питании или уходе за кожей. Всё глубже — на уровне клеток. Один из главных внутренних врагов молодости — белок под названием HMGB1. О нём редко пишут на упаковках кремов и в статьях о «здоровом образе жизни». Но именно он запускает процессы воспаления и ускоренного старения. HMGB1 (читается как "эйч-эм-джи-би-ван") — это белок, который есть в каждой клетке нашего организма...