Вкусные задумки на каждый день

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!\ Рецепт: 1. Подготовьте все ингредиенты по рецепту жюльена с курицей и грибами. 2. Как приготовить жульен с курицей и грибами на сковороде: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 3. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности...

Оливковое масло – для жаренья Как готовим: 1. Сварить картофель в мундире, в слегка подсоленной воде. Слейте воду и удалите кожуру, когда остынет. Теперь надо размять картофель и смешать (например, миксером) с яичными желтками и пармезаном. 2. Весь зубчик чеснока, нескольких минут, в паре ложек оливкового масла, обжарьте. Затем удалите чеснок и добавьте шпинат, после мытья, не стряхивая воду. Добавить немного соли и немножко посыпать мускатным орехом. Варить на среднем огне, пока шпинат полностью не сникнет...

Идея простого, но аппетитного блюда, которым можно накормить всю семью! Рецепт можно посмотреть: