Найти в Дзене
Скоро новый год, это значит пора выбирать, что приготовить на стол
Все любят новый год, кто-то за атмосферу, кто-то за подарки, ну а кто-то любит просто от души поесть. Представляю вашему вниманию блюдо, которое порадует ваших гостей без исключения. Курица фаршированная ветчиной и сыром. Ингредиенты: Приготовление: Курицу моем и снимаем с нее кожу, оставляя ножки и крылышки. Отделяет куриное мясо от костей и пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Замачиваем батон в молоке и оставляем его набухать. Режим ветчину кубиками. Крупно трём сыр на самой большой тёрке...
4 года назад
Вкуснейший домашний торт без выпекания
Приветствую вас, мои дорогие любители сладкого. Если вдруг так случилось, что вы заварили чай, а сладкого дома нет, и хочется чего-то такого, например, торт. То этот рецепт наверняка подойдёт вам. Что нам нужно:  250 грамм сгущенного молока  180 грамм сливочного масла  1 уп. шоколадных шариков (250 гр) (сухие завтраки)  100 гр жареного арахиса  Как приготовить:  1. Масло сливочное достаём из холодильника и оставляем при комнатной температуре, чтобы она стало слегка мягким и с ним было удобно работать...
4 года назад
Обалденный сыр с тмином и зеленью у себя дома
Многим людям нравится сыр, но пробовали ли вы когда-нибудь приготовить свой собственный? Сейчас я вам покажу как это можно сделать даже в домашних условиях! Какие ингредиенты на необходимы:  - 1 литр кeфира  - 1 литр молока  - 6 яиц  - 4 ч.л. соли (или по вкусу)  - 1/3 ч.л. красного острого перца  - щепотка тмина  - 1 зубчик чеснока  - небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук  Способ приготовления нашего сыра:  1. В кастрюлю выливаем молоко и кефир, и ставим на плиту. Не доводя до кипения, вливаем тонкой струей в горячую нашу молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца...
4 года назад
Простой и вкусный рецепт окорочков с сыром
Здравствуйте! Сегодня я вам покажу просто лёгкий рецепт, который сможет порадовать всю вашу семью. Так как скоро новый год, мне кажется, что данное блюдо будет приятно смотреться на вашем праздничном столе. Для приготовления нам понадобится: - oкoрочкa куриныe - 2 шт. - cыр твeрдый - 70-80 г - чеснок - 2 зубчика - сметана или майонез домашний - 2 ч. л. -смесь перцев, приправа для курицы - по вкусу -соль - по вкусу; -масло растительное - 1 ч. л. (для смазывания). Способ приготовления: Окорочка...
4 года назад
Мёд никогда не испортится, если следовать этим советам
У меда много полезных свойств: это естественный иммуномодулятор, источник витаминов, натуральный антидепрессант. Соблюдайте необходимую температуру Натуральный мед допустимо хранить на полке или в холодильнике. По стандартам нормальной считается температура от -6 до 20 градусов. Чем теплее в комнате, тем реже наступает кристаллизация. Это значит, что в холодильнике мед загустеет намного быстрее, чем в кухонном шкафу. На быстроту кристаллизации влияет перепад температуры. Если мед закристаллизовался - это не означает, что ему конец...
4 года назад
Соус тысяча островов дома
Для приготовления соуса вам понадобится ингредиенты: Майонез - 1  СтаканКетчуп - 1/4  Стакана уксус винный - 2 Ст. ложки Соль, перец- По вкусу Лук - 1/2 Штуки очень мелко нарезать Перец зеленый сладкий - 1/2  штуки очень мелко нарезать Петрушка свежая - По вкусу Небольшая предыстория: Рецепт приготовления соуса был открыт и развивался в Америке. Название этому соусу было дано по имени местности Тысяча островов (Thousand Island), в одном из отелей которой его впервые подали к столу. Соус стал популярным благодаря тому, что его внесли в меню чикагского отеля «Вальдорф-Астория»...
4 года назад
Лаваш с сыром и яйцом на сковородке
Для того, чтобы приготовить закуску к пенному напитку из лаваша вам понадобятся следующие ингредиенты: Лаваш тонкий – 2 штуки; Плавленый сыр – 400г.; Яйца – 4шт.; Сливочное масло – 50г.; Чеснок – 3 зубчика; Зелень укропа; Соль по вкусу. Вышеперечисленные ингредиенты рассчитаны на 10 порций; Время, которое понадобится на приготовления данной закуски к пиву: 30 минут. Приготовление: Взбейте яйца миксером, чтобы получилась крутая пена, и посолите. Нарежьте лаваш полосками. Длина полоски должна быть 10-15см, а ширина 8-10 см...
4 года назад
Куриные шарики с капустой и сыром
Тем, кто соблюдает не очень строгую мясную диету, рекомендуется приготовить по испанскому рецепту сочные куриные шарики с капустой и сыром. Закусочные шарики из куриного мяса с капустой и сыром можно подавать в теплом виде с огуречным салатом, маринованными грибами или каким-нибудь гарниром. Ингредиенты: - острый сыр Пекорино (180 г); - белокочанная капуста (250 г); - соль морская (по вкусу); - фарш куриный (580 г); - молотые сухари пшеничные (80 г); - сырое яйцо куриное (две штуки); - небольшой...
4 года назад
Фаршированные кабачки
Для того чтобы приготовить фаршированные кабачки в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: 4 тёмно-зелёных молодых кабачка (итальянские); 150г молотой телятины; рис – 4 столовых ложки; чеснок – 3 растертые дольки; зелень петрушки – один пучок; 5 листков свежей мяты либо можно взять оду чайную ложку сухой; яйца – 2 штуки; растительное масло – 6 столовых ложек; перец и соль. Приготовление: Возьмите молотое мясо и размешайте его с перцем, солью, половиной заготовленного чеснока, а также с измельченной зеленью петрушки и мяты...
4 года назад
Чечевица с мясом
Чечевица, тушеная с мясом является очень сытным и питательным блюдом. А если еще и правильно приготовить — избегать жарки, не добавлять масла — то блюдо это будет еще и очень полезным. Оно не только поможет восполнить потребность в животных и растительных беках. Но и станет источником многих витаминов и минералов. Как выбрать продукты Чечевица сейчас продается в сухом виде. Есть развесная, а есть в пакетиках для варки. Очень удобно варить чечевицу в пакетиках, в них она уже расфасована на порции...
4 года назад