Юлия Кайян

▶️Наивкуснейшие фаршированные шампиньоны! Они исчезнут с вашего стола первыми! Запечённые в духовке грибочки будут отличной закуской в вашем новогоднем меню. ИНГРЕДИЕНТЫ (20 фаршированных грибов): 🔹 20 шампиньонов средней величины 🔹 тёртый твёрдый сыр примерно 150 г. 🔹 мелко нарезанный репчатый лук - 2 шт. среднего размера 🔹 фарш говяжий или куриный - маленькая горсточка 🔹 растительное масло 🔹 укроп 🔹 майонез 🔹 соль 🔹 перец Аккуратно отделяем ножки грибочков от шляпок. Обжариваем репчатый лук, добавляем мелко нарезанные ножки от шампиньонов, добавляем фарш, солим, перчим и обжариваем минут 7. Слегка остывшую начинку смешиваем с тёртым сыром и небольшим количеством майонеза. Теперь аккуратно выкладываем начинку в перевёрнутые шляпки, и кладём на противень, застелённый пергаментом (смажьте его растительным маслом). Противень с фаршированными шампиньонами ставим в предварительно разогретую духовку, и запекаем наши грибочки 25–30 минут при температуре 180°С. ‼️P.s. Сверху на начинку можно положить грецкий орех. И вообще можно экспериментировать с начинкой! Начинка для перца: слегка недоваренный рис, обжаренный фарш с луком и помидором, майонез и начинка, которая осталась от грибочков. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

🍊Салат "Апельсиновая долька"🍊 Близиться самый долгожданный и волшебный праздник🎄💫 Делюсь с вами оригинальным и очень вкусным рецептом нежнейшего салата. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 куриная грудка 🔸 чернослив 🔸 свежий огурец 🔸 яйца 🔸 морковь 🔸 шампиньоны 🔸 сыр 🔸 майонез. Прежде чем приступить к сбору салата, вам нужно: 🔹 нарезать и обжарить куриную грудку, немного посолить и поперчить (можно и отварить) 🔹 отварить яйца и морковь 🔹 обжарить нарезанные шампиньоны. ▶️ Приступаем к сборке салата: 🔸 выложить обжаренную грудку в виде апельсиновой дольки 🔸 смазать майонезом 🔸 слой нарезанного мягкого чернослива 🔸 тонкий слой майонеза 🔸 слой обжаренных грибов 🔸 слой майонеза 🔸 далее выложить нарезанные огурцы 🔸 сверху и по бокам посыпать натёртый сыр 🔸 небольшой слой майонеза 🔸 слой натёртого яйца. Далее украшаем в виде апельсинки отварной морковкой! Этот салат будет прекрасным украшением вашего новогоднего стола. Приятного аппетита!🤗😋

🎅 ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ПОДАРКОВ🎄 Пусть этот список поможет вам справиться с выбором подарка для ваших детей, родных и близких, друзей, коллег и просто знакомых. 🎁 ПОДАРКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН ✨ планнер-ежедневник на год ✨ пижама, ночная рубашка, красивое нижнее бельё ✨ уходовая косметика ✨ парфюм ✨ украшения ✨ конфеты, шоколад, сладости ✨ подарочный сертификат в любимый магазин ✨ часы ✨ наушники ✨ сертификат на посещение СПА или бассейна ✨ красивая посуда ✨ предметы декора и интерьера ✨ вязаные изделия ✨ ароматные свечи ✨ вкусный чай или кофе ✨ имбирные пряники, приготовленные и украшенные самостоятельно ✨ билет в театр, кинотеатр 🎁 ПОДАРКИ ДЛЯ МУЖЧИН ✨ термобельё ✨ шапка или шарф ✨ автопринадлежности для автомобиля ✨ средства по уходу за собой ✨ свитер или рубашка ✨ сертификат в тренажёрный зал или бассейн ✨ настольная игра ✨ книга-сейф ✨ рыбаловные принадлежности ✨ спортивные наушники или блютуз-гарнитура ✨ сертификат в мужской магазин ✨ часы 🎁 ПОДАРКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ ✨ книги ✨ пазлы ✨ игрушечный музыкальный инструмент ✨ бизиборд ✨ радиоуправляемые игрушки ✨ развивающие деревянные игрушки и головоломки ✨ фигурки или костюм любимых героев ✨ коляска для кукол ✨ планшет "Рисуй светом" ✨ железная дорога ✨ настольные игры ✨ конструктор Лего ✨ сухой бассейн с шариками ✨ детская кухня ✨ домик для кукол ✨ куклы Барби, Лол, диснеевские принцессы и т.д. ✨ самокат ✨ велосипед ✨ коньки или ролики ✨ наборы для игр в профессии доктора, повара, парикмахера,и пожарного, полицейского, продавца и

Рецепт бёрека с сыром! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ ✳️турецкая юфка - 3 листа ✳️мягкий сыр (или творог lor peynir) - 300 грамм ✳️молоко - 1 чайный стаканчик ✳️яйцо - 2 штуки ✳️укроп свежий - на глаз ✳️масло растительное - 2 чайных стаканчика ✳️немного соли ⠀ Мягкий сыр или творог (в моем случае) размять вилкой, чтобы стал рассыпчатым. ⠀ Свежий укроп или петрушку тщательно моем, измельчаем и смешиваем с сыром или творогом. ⠀ В отдельную миску разбиваем яйца, хорошо перемешиваем. Добавляем туда растительное масло, молоко и немного соли. Перемешиваем до однородного состояния. ⠀ Противень или большую форму смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно первый слой юфки, оставляем края. ⠀ Теперь кладём сыр или творог и поливаем нашей смесью из яиц, молока и масла. ⠀ Накрываем все краями, которые остались, кладём снова начинку и поливаем нашей смесью. Повторяем тоже самое со вторым листом. С третьего листа я оборвала края, оставив верхний слой, и положила под начинку. ⠀ Затем положить последний слой, разрезать на порции, смазать маслом и посыпать кунжутом. Ещё можно полить газировкой. ⠀ Отправляем бёрек в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут. Когда он покроется аппетитной румяной корочкой, вынимаем его из духовки и даём немного остыть. ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ДРАНИКОВ!😋 ⠀ Нам понадобиться на 4 драника: ⠀ 👉 картофель - 2 шт. 👉 яйцо - 1 шт. 👉 сыр - 50 гр. 👉 мука - 1 ст. ложка 👉 соль - по вкусу ⠀ Способ приготовления: ⠀ Картофель🥔 почистить, положить ненадолго в холодную воду, чтобы вышел лишний крахмал. Затем натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость. Туда же натереть сыр🧀 на мелкой тёрке. Добавить яйцо🥚, муку и соль. Хорошо перемешать и обжарить на сковороде! Подавать со сметаной! ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат "Мандаринка"🍊 ⠀ Для этого салата вам понадобится: ⠀ ✳️филе куриное (отварить и мелко нарезать) ✳️твердый сыр (натереть на терке). У меня было примерно 100 г. ✳️яйцо ( отварить и натереть на мелкой терке) - 5 шт. ✳️огурцы соленые (мелко нарезать) - 4 шт. маленькие ✳️морковь ( отварить и натереть на мелкой терке) - 7 небольш. штук. ✳️майонез ✳️соль, перец ✳️чеснок. ⠀ Я еще добавила грецкие орешки. Смешать все вместе (кроме моркови), скатать в шарики, форму мандаринок. Положить в морозилку ненадолго. На пищевую пленку выложить немного моркови, положить туда нашу заготовленую мандаринку, собрать концы пленки. Ненадолго положить снова в морозилку, потом просто в холодильник. А вообще с начинкой можно экспериментировать! Например, можно смешать только сыр, яйцо, грецкие орехи, майонез. Фантазируйте по своим вкусам. ⠀ Приятного аппетита!!!😋🤗

РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО КЕКСА!🥕 Сегодня хочу поделиться с вами легким рецептом очень вкусного кекса! Вам понадобится: ✳️2 средних моркови; ✳️0.5 ст. подсолн. масла; ✳️3 яйца; ✳️1 ст. сахара; ✳️1,5 ст. муки; ✳️1 уп. разрыхлителя. Способ приготовления: Натереть морковь на мелкой терке, добавить подсолнечное масло и перемешать. Взбить яйца, добавить сахар и продолжать размешивать до образования белой пенки, добавить просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать. Соединить наше тесто с морковью и снова перемешать. Смазать форму для запекания кекса сливочным или подсолнечным маслом и залить туда наше тесто. Поставить в разогретую до 160º духовку примерно на 40 минут! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋