Ольга. Простые рецепты

Быстро, просто и вкусно. Конечно же рыба, в нашем случае треска, менее калорийна, богата жирными кислотами и идеально подходит для приготовления в сметанном соусе. Томленая под луково-морковной шубой, она получается нежная, мягкая и вкусная, а ещё вкуснее с настолько же нежным картофельным пюре. Ингредиенты Приготовление 4. Как закипит вода положить на "подушку" рыбу. 5. Закрыть крышкой и томить до полной готовности...

Мы привыкли к тому, что #пельмени готовят из мяса. Но пробовали ли вы когда-нибудь #пельмени с рыбой? Попробуйте, Это очень вкусно, а также полезно. Для фарша можно использовать как речную, так и морскую рыбу, для любителей пельмешек по сытнее можно использовать рыбу жирных сортов (сом, сёмга, форель), а можно добавить в фарш свиное сало. Я использую минтай и треску, из них получается отличный рыбный фарш. Ингредиенты Сначала делаем тесто для пельменей. В миску наливаем воды, добавляем соль и необходимое количество воды и вымешиваем крутое тесто...

Здравствуйте, дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Сегодня я хочу представить вам необычное блюдо. Надеюсь вам понравится. Что является незаменимым продуктом в любой кухне? Конечно же лук! Он повсеместно применяется в любой кухне народов мира. Лук полезен для здоровья, ведь не зря говорится "лук от всех недуг", в нем витамины, фитонциды. Лук можно приготовить как и самостоятельное блюдо. Очень вкусный получается фаршированный лук. Прост в приготовлении и порадует вас своим необычным вкусом...

Здравствуйте, дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. С мужем были в гостях и я увидела их - #грибы . Они невероятно вкусные, с нежным фаршем под хрустящей корочкой сыра и весьма аппетитные. Фаршированные грибы можно подавать как закуску, так и отдельное блюдо. А для их приготовления много времени не надо. Ингредиенты: 1. #грибы шампиньоны (желательно крупные)-10- 15 штук 2...

Здравствуйте дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Для начала поздравьте меня - число подписчиков канала перевалило за 1000. Это очень радует. Надеюсь нас будет больше. Но не об этом. Один подписчик в комментариях к видео "Картофель, фаршированный утиной печенью" попросил меня приготовить #соус к этому необычному картофелю. Как говорится, просили - получите. Для разных блюд используются разные виды соусов. Однако чесночно-творожный #соус можно использовать с различными блюдами, такими как салаты, мясо, рыба, креветки, грибы, картофель отварной и т...

Здравствуйте дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Столько много вариантов приготовления курицы,что все не перечесть и каждый раз кто-нибудь и что-нибудь всегда придумывает новое по своему вкусу и желанию. Но куриное мясо всегда приятно в употреблении в любом виде будь оно жареным, запеченным, тушеным, а иногда и сырым. Сегодня я решила приготовить простое блюдо - #голень куриная с чесноком и майонезом в духовке. Ингредиенты: Приготовление: 2. Часть измельченного чеснока положить под кожу голени 3...

Здравствуйте дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Каждый раз, заезжая в магазин, на прилавке всегда попадается на глаза #лаваш и совсем не важно, грузинский он или армянский, приятен сам вкус с легким ароматом дыма и слегка пригоревшей корочкой. А когда он еще и горячий и с запахом чеснока и пряных трав - просто объеденье. Есть у меня на канале #рецепт лукового хлеба Блумин и я решила приготовить #лаваш с чесноком в духовке, но без сыра. Купили грузинский лаваш, он же шоти...

Здравствуйте дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Вы думали, я буду жарить семечки на сковородке? Не тут-то было. Сегодня будем готовить рыбу. Вернее мелкую рыбу, которую наловил мой муж сегодня на рыбалке. Зимняя рыбалка для мужчины - это отдых, удовольствие от полученного улова, но что делать нам с мелочью, которую он приносит с этой самой "рыбалки"? Выход один - хрустящие "семечки". Так в нашей семье называется #жаренная мелкая рыба :). А что вы делаете с мелкой рыбой? Расскажите об этом в комментариях...

#Адыгейская соль - набор из различных ароматных специй, который приобрёл в нашей стране широкую популярность. Благодаря универсальному составу, соль можно добавлять в самые разные блюда. Адыгейскую соль несложно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Приготовление: 1. Очистить чеснок и измельчить. 2. Измельченный чеснок вместе с другими приправами в ступку и смешивать, пока пряная смесь не достигнет консистенции песка...

Пятница, в предвкушении выходных дней, я решила приготовить сочную #курицу в пиве на сковороде. Тем более, открыв холодильник, обнаружила там бутылочку светлого пива (надеюсь муж на меня не будет сильно ворчать). Получилось очень вкусно и для всей семьи. Ингредиенты. Приготовление. 1. Нарезаем #курицу кусками 2. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. 3. Пока #курица обжаривается, нарезаем лук полукольцами, а также измельчаем чеснок...

Один из самых любимых супов нашей семьи - #грибной суп из шампиньонов #с плавленым сыром . Прост в приготовлении и очень вкусный. Ингредиенты: Приготовление. 1. Картофель порезать мелкими кубиками и забросить в кипящую воду. 2. Пока варится картофель, натереть морковь на средней терке. 3. Нарезать мелко лук. 4. Нарезать #шампиньоны 5. Растопить сливочное масло на сковороде. 6. Обжарить на масле тертую морковь 7. Затем добавить к моркови лук и обжарить 8. После того, как лук обжарили, добавляем #шампиньоны и обжариваем до готовности...

В нашей семье очень любят #печень. Не важно какая - куриная, свиная или говяжья - приятен сам вкус печени. А имея свое подсобное хозяйство, это можно назвать почти повседневным простым в приготовлении блюдом. Ингредиенты. Приготовление. 1. Отварить макаронные изделия. 2. Нарезать морковь соломкой (можно кружочками) 3. Нарезать лук пером (можно полукольцами или кольцами) 3. Измельчаем чеснок. 4. Нарезаем #печень кубиками (можно соломкой). 5...