Домашний чили от Грея на максималках
Однажды мне захотелось чили. Собственно, вот рецепт который я составил после экспериментов с простыми вариантами с фаршем и острым соусом. Хотелось чего-то аутентичного, как у ехидных американцев на YouTube, с перцами с испанскими названиями, с секретными ингредиентами, и всем таким. Так начался квест подбору продуктов. Вот полный список и неполная фотография, что в итоге ушло в варево: Чили-перцы четырёх видов, все заказал из Питера с сайта который несложно обнаружить. Ну или заказать с озона от них же...