Максим Иваненко

Диетологи и врачи советуют употреблять рыбу 2-3 раза в неделю. Но если вы не очень любите или не знаете, как лучше ее приготовить, то этот рецепт точно вам понравится. Возьмите филе судака, замаринуйте в сметане и специях и запеките в духовке.Судак — очень вкусная рыба с нежным мясом. И к тому же в нем совсем немного костей, поэтому его смело можно подать детям. В судаке содержатся полезные жирные кислоты, витамины А, РР, группы В, а также минеральные вещества. ДЛЯ ОСНОВНОГО БЛЮДА Филе судака300 г Сметана2 ст. л. = 50 г Сушеный чеснок1 ч. л. = 3 г Соль2 щепотка = 4 г Черный перец молотый по вкусу Растительное масло1 ст...

Классический омлет на молоке — идеальный завтрак для тех, кто хочет сбалансировано и вкусно питаться. Яйца — одни из самых питательных продуктов. В этом рецепте омлет приправляется чесноком и ароматными специями. ДЛЯ БЛЮДА Куриное яйцо3 шт.  Соль по вкусу Специи по вкусу Молоко10 ст. л. = 200 г Чеснок1 зубчик = 2 г Петрушка по вкусу Растительное масло2 ст. л. = 34 г Чтобы сделать омлет ярче и вкуснее, по желанию добавьте кусочки свежего помидора и кубики болгарского перца. Нарежьте их и обжарьте перед тем, как влить яйца. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1.Отчистите чеснок от кожуры, промойте под проточной водой и нарежьте мелкими кусочками...

Это блюдо известно почти 500 лет: оно побывало в космосе, у него есть сотни рецептов, собственный праздник и город с практически одноименным названием — Борщев. Да, все это о нем, о красном, наваристом и одном из самых узнаваемых супов — борще. Считается, что родина этого блюда — Украина, но на самом деле борщ был известен еще со времен Древнего Рима. ДЛЯ БЛЮДА Вода3 л = 3000 г Говядина400 г Картошка400 г Свекла300 г Морковь100 г Репчатый лук20 г Чеснок10 г Белокочанная капуста200г Растительное масло30 г Томатная паста100 г Столовый уксус4 г Сахар5 г Соль2 г Черный перец молотый2 г ДЛЯ ПОДАЧИ Сметана по вкусу Укроп по вкусу Лук и чеснок очистите и нарежьте тонкой соломкой...

Суп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которого понадобится немного ингредиентов и времени. Он достаточно легко готовится, поэтому его сможет сделать даже начинающая хозяйка. А если заготовить фрикадельки заранее и заморозить их в морозилке, так этот суп вообще станет 5-минутным. Кстати, маленькие дети очень любят фрикадельки. Если не делаете фарш сами, то можно купить его в магазине. Кажется, называется он «домашний». Но лучше, конечно, всегда делать фарш из реального куска мяса. Приготовление Подготавливаем все ингредиенты. Мясо и овощи тщательно моем. Если вы купили фарш в магазине, то данный этап пропускаете...

Утка тушёная с яблоками Чтоб приготовить это блюдо, нам понадобится: Перейдем к процессу приготовления: