Найти в Дзене
Торт "Ванька кучерявый"
Ингредиенты:  - 200 г кефира  - 3 яйца  - 1 стакан сахара  - 1 ч. ложка соды  - ванилин — по вкусу  - 6 ст. ложек муки  - 3 ст. ложки какао  - 200 г сметаны (крем)  - 1 стакан сахара (крем)  - 100 мл молока (глазурь)  - 4 ст. ложки сахара (глазурь)  - 2 ст. ложки какао (глазурь)  - 1 ст. ложка сливочного масла (глазурь)    Приготовление:  1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.  2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао...
3 года назад
Оладьи "Семечки"
Ингредиенты: Приготовление: В кисломолочный продукт добавить соль, сахар и перемешать. Добавить просеянную муку. Отдельно взбить яйцо с содой и ввести в тесто. Перемешать. Жарить на растительном масле, выкладывая тесто на сковороду чайной ложечкой...
3 года назад
Орешки со сгущёнкой
Орешки со сгyщeнкой, вкусное лакомство прямиком из детства своими руками!    1) Понадoбится для приготовления:  · Яйцa - 3 штyки  · Сахap - 1 cтaкан  · Мapгapин - 180 - 200 грамм  · Мука - 2.5 стакана    Нaчинкa:  Сгyщенкa с измeльченным грецким орехом.    2) Далee пpигoтовлeниe:  ·...
3 года назад
Картофельные шарики для гарниров
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 г картофеля ● 50 г сливочного масла ● 1 сырое яйцо для пюре ● красный и черный молотый перец, соль по вкусу ● 40 г пшеничной муки ● растительное масло для жарки во фритюре ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель вымойте, очистите, отварите до полу готовности и слейте воду.Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте...
3 года назад
Тающие во рту пирожки
Ингридиенты   - все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.    Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.    Испечь во фритюре Приятного аппетита 😋😋😋
3 года назад
Сырная закуска на чипсах
Ингредиенты:  ● 100 г сыра  ● 300 г помидоров  ● Зелень по вкусу  ● 2 зубчика чеснока  ● Майонез  ● Картофельные чипсы (широкие)  ● Маслины и оливки (для украшения)    Как готовить:  1. Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить.  2. Зелень мелко нарезать...
3 года назад
Салат "Кармен"
ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● Куриное филе 150-200 гр  ● Ветчина 150 гр  ● Помидоры свежие 250гр  ● Гренки 100 гр  ● Майонез 200гр  ● Аджика 15гр  ● Чеснок 10 гр  ● Масло растительное для жарки    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный...
3 года назад
Блинные булочки
Быстрые вкусные булочки на завтрак! Готовятся быстро, улетают ещё быстрее! Ингредиенты: ● 2 яйца ● 120 г муки ● 0,5 чайной ложки соли ● 1 стакан молока Приготовление: Только поставьте их заранее на противень. Железные формы не подойдут, к ним тесто липнет. Отправляем формы в духовку на 15 минут...
3 года назад
Королевская шуба
Салат "Королевская шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "Сельдь под шубой". Но по вкусу он будет все же отличаться от него. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в ваше праздничное меню...
3 года назад
Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой
Капустная запеканка с мясом — вкусная закуска в конце рабочего дня. А самое главное, она не отнимет много времени на приготовления. Не жалейте яиц, тогда и корочка будет плотнее.  ИНГРЕДИЕНТЫ:  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:  Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет...
3 года назад
Закуски на Новый год - сырные шарики с черри
Очень просто, необычно и оригинально. Такая закуска разойдется на ура на новогоднем столе, причем эти нарядные сырные шарики с мини помидорчиками понравятся не только взрослым, но и детям. Ингредиенты:...
3 года назад