Дарья Колчина

Салат " Нежное счастье". Все мы очень любим салаты, хочу посоветовать вам салат " Нежное счастье". Для этого нам понадобится список продуктов : 1) куриное филе. 2) кальмар. 3) яйцо. 4) сыр. 5) лимонный сок. 6) майонез. 7)соевый соус. 8) картофель. Приготовление: Сначала хорошо варим куриное филе, после того как сварилось, остудить и разорвать на тоненькие волосинки. Варим яйцо, остужаем, чистим,и трем на мелкой тёрке. Кальмары чистим, варим, и режем на тоненькую соломка. Картофель отвариваем и трём на мелкой тёрке. Берём салатницу и начинаем формирование салата таким образом: На дно салатницы сначало ложится слоем тёртый картофель, далее ложится куриное филе, затем кальмар, смешиваем майонез с небольшим количеством соевого соуса и лимонным соком, делаем сверху сеточку майонезом, в конце посылаем тёртым сыро и яйцом. Приятного аппетита!

5 способов как отчистить эмалированную посуду. Все мы пользуемся эмалированной посудой, в частности это кастрюли, тазики, ковшики. У каждой хозяйки хоть раз когда-нибудь пригорала то или иное блюдо, и многие задумывались как почистить посуду не повреждая эмаль. Даю 5 способов чистки которые сама попробовала. 1 способ: Берём 2 сочных, свежих лимона, хорошо отжимаем сок, добавляем к 1 литру валы, оставляем примерно часа на 3, для лучшего и быстрого результата можно сначала прокипятить минут 30-40, затем пусть постоит. 2 способ: Для не сильно горевшей посуды берём мелкую соль, смешиваем с содой, и просто чистим, только не сеточкой а губкой. 3 способ: Берём 1 столовую ложку уксусной эссенции и смешиваем с 1 литром воды, дать постоять часа 3. 4 способ: Кипятим посуду добавив 3 ст. ложки соды и ложку моющего средства на 2 литра воды. Наблюдаем за процессом. 5 способ: Берём обыкновенную белизну 0,5 стакана, смешиваем с 2 ложками порошка и добавляем пару литров воды, кипятим не менее 15 минут, в зависимости от объема загрязнения.

Курник заливной. Курник, это блюдо сытное, быстро готовится, и не требует больших затрат. Для начала подготовим ингредиенты.Нам понадобится уже заранее отваренный рис, лучше не рассыпчатые сорта, филе куриное нарезанное кубиками,лук нарезанный кубиками,лука можно побольше чтоб курник был сочнее,соль, перец по вкусу, всё перемешать. Заводим тесто так, чтобы оно было пожожее на сметану,в тесто добавляем растопленное сливочное масло и сметану (можно кефир, кто как любит ). Противень смазываем маслом,равномерным слоем выливаем чуть меньше половины теста, далее аккуратно выкладываем начинку, и оставшимся тестом заливаем равномерно верх. Выпикаем примерно 40 мин. При температуре 180°, но так как у всех духовки разные, достаем по мере запекания. После того как пирог испекся, смазывают простой водой и накрывают полотенцем. Приятного аппетита!

Каждая женщина знает, что приготовление на праздничный ужин отнимает много времени, особенно приготовление сельди под шубой, ведь без неё у большинства хозяек не проходит ни один праздник. Есть решение как быстро почистить сельдь на филе. И так, выбираем солёную сельдь, разрезаем кожицу вдоль хребта, снимаем кожу, далее берём её за самый кончик и аккуратно рвем её пополам (за кончик хвоста, разделив плавник хвоста пополам). В итоге спинка отдельно а животик отдельно, все кости с животика останутся на половине спины.

Тушёная картофель- пюре.Ингридиенты:картофель,морковь,курица,лук,томатная паста,лавровый лист.В первую очередь варим мясо, затем добавляем не крупно нарезанный картофель, далее добавляем нарезанную кружками и обжаренную вместе с луком и томатной пастой морковь. Все это хорошо тушим до тех пор, пока картофель не начнет развариваться, в конце добавляем лавровый лист и маленько сахара.Картофель получается густой и очень вкусный.

Как быстро почистить яйца. Очень многие люди любят яйца,потому что их можно, отварить, и глазурью пожарить,и амулет приготовить. Не так давно узнала способ как быстро почистить варёные яйца, теперь сама пользуюсь таким способом. Берём варёное яйцо,  двух сторон делаем небольшие дырочки на скорлупе, далее просто со стороны носика резко, прислонив к губам дуем, яйцо выталкивается и получается круглым и ровным,  отличие от чистки руками