Рецепты на все случаи

Доброго времени суток. Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом ватрушки. Ватрушка получается нежная, воздушная. Детки едят с удовольствием.  Ингредиенты: Для теста: Мука 1 стакан Сливочное масло 100 г Сахар по вкусу (20 г) Ванильный сахар 1/3 ч. л. Начинка: Творог 5% 400 граммов Сахарный песок 2 ст. л. Ванильный сахар 1/3 Изюм 30 г. Яйца 2 шт. Сметана 20% 2 ст. л.  Процесс приготовления: Приготовить песочное тесто:  Соединить продукты и замесить тесто в шар. Распределить тесто по форме, сделать бортики высотой 4-5 сантиметра...

Праздничный стол должен быть изобильным, ароматным и красивым. Все хозяюшки стараются не просто приготовить ужин, а изысканное блюдо. Стандартный холодец и сырокопченая колбаса можно оформить красиво, но вкус хорошо всем знаком. Сегодня будем удивлять мясным ассорти.  Холодная закуска: много мяса на одной тарелке Отправляемся в магазин или рынок. Выбираем самые вкусные и свежие мясные продукты. Что подойдет для нашего мясного ассорти:  ● колбаса салями, достаточно грамм 300-400, это обычно 1 палка;...

мясо получается намного вкуснее покупного. Его можно использовать вместо колбасы, в качестве нарезки на праздничный стол на Новый год, подать в горячем виде, как основное блюдо.  Сегодня рассмотрим вариант запечённой свиной шеи. Рецепт: Шея 1 кг Соль 2 ст. л Перец по вкусу Горчица острая 2 ст. л. Горчица французская зерновая 2 ст. л. Приправы 2 ст. л  Для того, чтобы запечь свиную шею, достаньте ее заранее из холодильника. Когда мясо нагреется до комнатной температуры, натрите его солью с перцем...

Праздничный стол должен вкусно накормить, но не утомить едой. Основное горячее блюдо будет подаваться сразу же из духовки и должно удивить гостей вкусом и ароматом.  Куриная грудка под шубой Блюдо легкое, готовится несложно, а оценят его все: от детей до родителей. На компанию из 6 человек потребуется купить: ● куриные грудки 1,5 кг, можно купить готовое филе; ● свежие помидоры 2 штуки; ● свежий перец 1 шт, можно заменить паприкой; ● сыр 250 грамм, можно взять 2 вида, например сулугуни и российский;...

Сегодня расскажу о рецепте, вкус которого помнят многие. Печенье орешки - вкусно, как в детстве.  Выпекала в Мультипекаре Redmond. Ингредиенты:  Для теста: Мука 500 г Сахар 1/2 стакана Сметана 100 г Сода 1/2 Лимонный сок(или уксус) чайная ложка Масло сливочное 250 г Для крема: Сгущенное молоко - 380 г Масло сливочное - 100 г Масло смешать с сахаром, добавить сметану. Потом добававить соду, погасив ее лимономом(уксусом)...

Сегодня хочу рассказать о чудесном рецепте, который покорил мое сердце. Скептически всегда относилась к различным видам муки, кроме пшеничной и ржаной. В свое время сидела на ПП. Пробовала готовить из овсяной муки, гречневой, рисовой. Какое-то все пресное получалось. Из пшеничной вкуснее намного. На днях решила приготовить маффины по рецепту Юлии Высоцкой. В ингредиентах присутствует миндальная мука. Была уверена, что получится, что-то опять пресное, слишком правильное... Попробовав приготовленные маффины, я в них влюбилась...