Вино из фотокарточек

В далекой (ну а кому то и близкой), но бесспорно солнечной Бурятии очень много крупнорогатого скота, в некоторых зажиточных селах количество коров, яков или хайнаков может доходить до десятков штук. А вот заняться до изобретения телевизора и вездесущего интернета было нечем. Когда забивают барана или корову - в еду Буряты употребляют практически всё - например, если вы будете важным гостем, то для вас зарежут барана и дадут вам попробовать всё - от вырезки, до языка или желудочной крови. На богатом столе сложно заставить себя попробовать всё...

Кто такие старобрядцы? Это те, кто не признали реформу православной церкви и захотели жить по своим традициям - например в новой церкви нужно было креститься тремя перстами (пальцами) вместо трёх. Откуда православные в традиционно буддисткой Бурятии? Сюда их отправляли в ссылку, за их веру начиная с 1760-ых годов с территорий современной Польши и Белоруссии, где в свою очередь они по тем же причинам искали убежища. Ссылая людей за Байкал, Петр III и Екатерина II решали сразу две проблемы - избавлялись от раскольников церкви и населяли труднодоступные уголки империи - забайкальские степи...