Японский сэндвич с яйцом @ Вот вроде читаешь «сэндвич с яйцом», да что тут сложного? Пожарил быстренько яйца, в два тоста запихал, и соуса для сочности. Именно поэтому сэндвич японский, вы оцените их внимание к ингредиентам и деталям. Сделаем две порции, возьмем ковшик и 3 яйца. Заливаем водой, ждем пока вода закипит, ставим таймер на 12 минут, после заливаем холодной водой. Берем 4 куска хлеба для тостов, и мажем каждый сливочным маслом с одной стороны ( в оригинале нужно соленое, в нашем случае не обязательно). Яйца чистим, кидаем в миску и мнем вилкой до однородного состояния, до мелких кусочков. И тут начинается японской волшебство. Добавляем 1/2 ч.л сахара и соли, 2 ч.л. Молока , немного перца и 2 ст.л. Майонеза ( ну конечно японского, но честно на вкус большой разницы я не заметил). Тщательно все перемешиваем и выкладываем на одну половину сэндвича, равномерно распределяя начинку. Накрываем вторым куском. Сэндвичи выкладем друг на друга и сверху ставим тарелку, тем самым немного их утрамбовав. После разрезаем пополам, либо как у меня, либо как настоящий самурай предварительно срезав корки, разрезаем на две части. Прикольный вариант на завтрак и перекус днем. Сэндвичи имеют нежную текстуру и очень сытно заходят, рекомендую. Также можно добавить ветчины, колбасы или сыра, но начните с оригинала. Корки кстати не пропадают зря. Из них делают сухарики в сливочном масле и сахаре, если надо могу позже написать как. Итадакимас! #еда #япония #едарецепт #рецепты #фудпорн
Free frogs production
12
подписчиков
Мы снимаем веселые обзоры о еде и напитках. Подписывайтесь, будет весело!
Шоколадные печенья Давно хотел найти какой-нибудь рецепт печенья, типа «кукис», но при этом быстрые и доступные. Тут все в принципе так и есть:) Ток надо будет запастись горьким шоколадом:) Ставим ковшик на огонь ниже среднего и закидываем 140гр темного поломанного шоколада и 25гр масла сливочного. Пока он плавится , разбиваем одно яйцо в миску и засыпаем 110 гр сахара, миксером взбиваем до состояния белой пышной пены. Смешиваем в отдельной миске сухие ингредиенты: 100гр муки, 8гр какао, 1.5 гр разрыхлителя и шепотка соли. Если у вас нет весов воспользуйтесь таблицей мер и весов по чайным и столовым ложкам, но соблюдать граммы очень важно . Засыпаем сухие ингредиенты к яйцу и перемешиваем миксером. Наш шоколад с маслом должен к тому времени растопится, добавляем в тесто и начинаем вмешивать руками. Постепенно тесто превратится в массу похожую на картошку. Духовой шкаф ставим на 160 градусов. Выкладываем на противень антипригарный коврик. Отщипываем кусочки теста и делаем колобки. У меня получилось 15 шт. Берем стакан и расплющиваем печенье: 1см будет более нежное, если сделаете тоньше будет хрустящим. Ставим на 10-12 минут и после даем остыть. Достаем кофе, чай , какао и наслаждаемся «теплыми» осенними вечерами.🥶 П.с. Масло берем 82%, и шоколад любой но темный без добавок. Я переодически беру побольше плиток по акциям или уценке, так как все равно плавить и запекать:) #выпечка #печенье #шоколад #кукис #люблюготовить #еда #едимдома
Аудио сериал «тревожный звонок» «Различие между Прошлым, Настоящим и Будущим – лишь иллюзия. Хотя и стойкая» Я не особо вчитывался описанием сериала, меня зацепила лишь одна фраза «новаторский аудиосериал» и жанр «триллер». Интересное и необычное сочетания. Изначально я слушал эти истории как отдельные. Это было ошибочно. Ситуации оригинальные и, вроде как, совершенно на разные темы, но к 5-ой серии они начали перекликаться событиями. А если присмотреться к датам, задуматься и связать, сразу становится ясно, что герои столкнулись с одной проблемой. За счёт этого получается невероятный микс: Аудиотриллер Путешествие во времени И вишенка на торте, каждая серия скрывает историю о любви (кроме 3) Резонный вопрос: можно ли всё просто прослушать? Визуальный ряд тут тоже очень важен, так как создаёт дополнительное напряжение, а в некоторых сериях сразу намекает на суть проблемы. Не пропустите этот сериал! Я его вообще случайно в AppleTV+ заметил и посмотрел, буквально, на одном дыхании. Рекомендую всем, в первую очередь фанатам «Тьмы», во вторую – «Интерстеллара»
Отличный сериал с захватывающим сюжетом. Очень долго не хотел засадится его смотреть. «Мейр из Исттауна» наверно один из лучших сериалов этого года. В нем хорошо все , буквально все, и придраться тут не к чему. Обаяние этого сериала в том, что этот сериал про обычных людей, живущих в маленьком городке , где все друг друга знают. Люди непростые, некоторые неприятные, но многих из них можно понять, и вспомнить кого то похожего из вашей жизни. В остальном же это очень хорошая работа, по сюжету детективная линия выстроена отлично, где очень много крутых поворотов. рекомендую к просмотру!
Захватывающий Сериал с очень неожиданной концовкой! Я честно так и не догадался , кто виновник событий сериала до самого конца. И начнете вы смотреть про одно, что подкидывает вам трейлер, в итоге история развернется совсем по другому. единственный минус, сценаристы намеренно запутывают нас некоторыми фактами, но в итоге это оказывается вымыслом.
Дебютный роман Салли Руни, автора романа «Нормальные люди», который в представлении не нуждается. «У двадцатилетних студенток Фрэнсис и Бобби завязываются дружеские отношения с супружеской парой - Мелиссой и Ником, которые значительно старше. Вскоре у Френсис начинается роман с Ником…» Эта книга – хороший пример романа взросления поколения z. Он показывает и обсуждает всё, что беспокоит молодых людей в данный момент: отношения, политика и любовь в их глазах с разных сторон и позиций. Допускаю, что в нашей стране не так ярко как там (Ирландия), но мы потихоньку догоняем. Хотя, возможно, я уже отстал и зумеры давно в теме. Здесь много тонкостей, но всё в этой книге свежо и современно. #книги #ячитаю #книжнаяполка #чтопочитать #книги