Надежда Акинфиева

Мы часто с мамой делали это блюдо. Легко и не затратно. Сушки в магазине были всегда и фарш. 300 грамм купить можно было. Сегодня хочу этим блюдом поделиться с вами. Понадобиться: 🥨сушки 🥨молоко 🥨фарш 🥨сыр Сушки размачиваем в молоке. Должны быть полностью мягкие, но не разваливаться. Не передержите...

Знаете, бывает так, что долго не ешь, вспомнишь и так хочется! Идёшь к плите, готовишь и с таким удовольствием съедаешь! И совсем не обязательно, что утром... может и днём и ночью приспичить ⠀ Готовят эту кашу тоже по-разному: овсянку можно просто заварить в кипятке или даже замочить в холодной воде, можно сварить на коровьем молоке, на кокосовом, или простой воде. Кто-то не солит и не добавляет сахар, предпочитая использовать сухофрукты, мёд, сгущенку или варенье. ⠀ Я люблю использовать зерно...

Томатный суп-пюре мы легко можем приготовить в домашних условиях за 30 минут. ⠀ Существует некая база: томаты (свежие, консервированные или мороженные), репчатый лук и чеснок, которую можно дополнять новыми ингредиентами: морковь, сельдерей, болгарский перец, петрушка, базилик, зелень, томатная паста, сливки, различные специи, в результате чего мы можем изменить или обогатить вкус этого замечательного и простого в приготовлении блюда Особенно актуален и вкусен этот аппетитный густой суп в период...

Очень простое блюдо, и по составу и по сложности приготовления, но при этом очень вкусное! Даже удивительно, помидоры и яйца рождают такой богатый насыщений вкус. ⠀ Правда здесь ещё присутствует топленое масло, которое даёт орехово-карамельный вкус и сохраняет яркий цвет томата. Но все равно удивительно. ⠀ И ещё одно важное уточнение, масло должно быть качественным, иначе, наличие в нем пальмового масла, испортит вкус и аромат, а помидоры лучше использовать грунтовые, сладкие, зрелые. ⠀ Помидоры — 3 шт; Яйца — 3-4 шт; Топленое масло — 2 ст...

Важно не пережарить овощи, они должны оставаться хрустящими, мягкими. ⠀ 🫑🫑 Яйца — 2 шт; 🫑 Кабачок молодой — 1/2 шт; 🫑 Сладкий перец — 1/2 шт; 🫑 Твёрдый сыр — 40 г; 🫑 Сливочное масло — 12-15 г; 🫑 Сливки 20 % (можно заменить жирным молоком) — 3 ст.л.; 🫑 Соль — щепотка. ⠀ Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, нарубить мелким кубиком. Кабачок помыть, нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в миску, добавить соль и сливки, тертый сыр перемешать до однородности вилкой...