Муж хавает
50
подписчиков
Идеально не обещаю, но горячо и вкусно будет!
Никто не поверит, что это хачапури вы сделали на сковородке за 6 минут. Делюсь рецептом
Как оказалось, чтобы приготовить хачапури, нужно купить лишь сыр сулугуни. Яйца и сто граммов муки, уверена, у каждого найдется дома. А, если нет, то бегите в магазин, потому что этот простейший рецепт хачапури на сковородке нужно попробовать каждому. Из ингредиентов понадобиться: Трем сыр на крупной терке и все продукты разом высыпаем в одну большую миску. Перемешиваем. Берите сразу ложку! Этот венчик - ни к чему. Все, тесто готово! Разогреваем сковородку и кладем топиться сливочное масло...
В "Пятерочку" завезли новый белорусский сыр. Стоит копейки и невероятно вкусный. Со временем привыкаешь к ассортименту магазинов, расположенных около дома и куда заглядываешь чаще всего, поэтому новинки сами бросаются в глаза. Сыр в последнее время значительно вырос в цене и во время очередного похода в "Пятерочку" я заметила на полке новый продукт в красной обертке. Оказалось, это белорусский сыр - голландский. Что хорошо, продукт везут прямиком из соседней страны, а не производят по их технологии на наших местных заводах. Стоит 140 рублей и очень вкусный. Отлично плавится, поэтому подойдет и для горячих блюд. Советую!
Говядина таким способом всегда получается мягкой
Говядину очень часто тушат в сметане, но я предлагаю другой способ с более насыщенным вкусом мяса и соуса к нему. Начинаем с лука. Режем его как хочется и отправляем немного поджариться в сковороду. В это время нарезаем говядину небольшими брусочками. Для рецепта я использовала половину купленного мяса, примерно 700 грамм. Отправляем мясо к луку, выйдет много сока, тушим, пока не выкипит весь сок. Солим, перчим, высыпаем специи. У меня была такая, по запаху напоминает микс для плова...
Автор рецепта обещал мягкую золотистую грудку, но что-то пошло не так
В поиске очередного рецепта приготовления куриной грудки наткнулась на интересный вариант с соевым соусом. Я знаю, что он делает белое мясо невероятно нежным. Автор рецепта обещал бархотную курочку, и я повелась. В целом, не зря, но конечный вариант сильно отличался от заявленной картинки. Куриное филе я порезала, как и предлагалось в рецепте, небольшими полосками. Переложила его в миску и добавила туда соевый соус, уксус, белок, крахмал и немного еще поперчила. Нужно было на 30 минут оставить мясо мариноваться, я так и сделала...
Проще шарлотки не бывает. Три ингредиента за копейки и вкуснейший пирог готов
Шарлотка считается самым простым в приготовлении пирогом. При этом в интернете в поисках рецепта можно наткнуться на тысячу разновидностей ее приготовления, причем авторы предлагают отделять желтки от белков и прочие примудрости. Я считаю это излишним и готовлю шарлотку самым простым образом. Да и потребуются для пирога три копеечных ингредиента, не считая яблок. Я использую кружку примерно 300 мл. Чем еще прекрасен этот рецепт, яйца можно брать любой категории, абсолютно не важно, большого они будут размера, или нет...