Кэтрин М

Всем привет мои дорогие.  Сегодня приготовлю морковь по-корейски. Такую морковку используют везде, в бутербродах, салатах да и так очень вкусно с жареной картошечкой и давайте начнем готовить. Морковь для этого салата можно выбрать абсолютно любую сочную и не очень. Морковь и натру соломкой, чтобы соломки получились длинные морковь следует натирать под углом, тогда получится настоящая морковь по-корейски. Чеснок почищу, ополосну, затем мелко измельчим.  Нарезаю лук очень крупно, нарежу колечками, по большому счету не важно можно нарезать произвольно...

Всем привет. Сегодня я хочу поделиться с вами двумя вариантами своих самых любимых закусок, которые я готовлю практически на все праздники. Мои гости их очень любят и ждут, а самое главное они очень быстро и просто готовятся. Для первого варианта закуски нам потребуется бекон, грибы шампиньоны, репчатый лук и сыр. У грибов аккуратно удаляю ножки и шинкую их вместе с репчатым луком, также измельчаю несколько ломтиков бекона и обжариваю все это в течение семи, восьми минут. Каждую шляпку грибов оборачиваю полоской бекона и выкладываю начинку...

Всем большой привет, друзья. Сегодня приготовлю простейшие вкусное печенье конвертики с вареньем или джемом. Рассыпчатое печенье прекрасно подойдет для любого чаепития. В просеянную муку добавлю соль, разрыхлитель.э и хорошо перемешаю. На крупной тёрке натру кусочек подмороженного масла. Время от времени масло выливаем к муке, перемешаю. Должна получиться мелкая крошка. Добавлю 2 желтка, сметану, ванилин перемешиваю лопаткой. Замешиваю мягкое тесто, долго вымешивать тесто не нужно. Собираю в комок, сложу в пакет и уберу в холодильник на 30 минут...

Всем большой привет. Сегодня пеку пирог со сливами. Такая выпечка всегда отличается оригинальным вкусом перед которым устоять невозможно. Давайте приготовим. Сливу перебрать, помыть, извлечь косточку, нарезать на небольшие кусочк. Сливу убираем сторону. Уформы диаметром 22 сантиметра бока смазать немного маслом, вниз тоже можно промазать, но я застелю пергаментом. Готовим тесто. Подтаявшее сливочное масло выложить в чашку, добавить соль и перебить миксером. В процессе частями поочерёдно добавляем сахар и яйца...

Всем привет друзья. Сегодня приготовлю замечательный завтрак. Готовится он очень быстро, пока семья просыпается завтрак уже на столе. Творог у меня домашний. Можно выбрать творог любой жирности. Сыр натру на крупной терке. В чашку выкладываю творог, предварительно протирать через сито его не нужно. К творогу добавлю сыр. У меня оливки, можно выбрать масленый. Я их нарежу небольшими колечками и добавлю к творожно сырной массе. Волью 1 яйцо, все хорошо перемешаю. Лаваш нарежу на 9 частей приблизительно 15 на 30 сантиметров...