Найти в Дзене
Новогодние блюда.
Так сейчас я продолжу рассказывать, как готовить блюда из первого поста. Сегодня мясо по-французски. Продукты нужные для приготовления≈ 10 порций. Свинина - 1 кгШампиньоны - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Сыр твердый - 100 грамм. Сыр адыгейский - 100 грамм. Помидоры красные - 2 шт. Горчица (готовый соус) - по вкусу. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки. Начнем приготовления. 1.Моем грибы, режем и ставим на разогретую сководку с растительнлм маслом жарится...
3 года назад
Праздничное меню, ваксняйшая картошка
Сейчас я подробно распишу готовку блюда "запечённый картофель фаршированный сыром фета". и так для при готовки блюда нам понадобятся: Картофель, среднего размера - 3 шт. Сыр фета - 120 г Сыр твердый, натертый на терке - 3 ст. ложки (около 40 г) Лук зеленый - 1-2 шт. Тимьян свежий - 2-3 веточки Чеснок - 1 зубчик Перец черный молотый - по вкусу 1.Вымываем картофель, ставим сорится до мягкости. После этого сливаем воду и картофель высушиваем бумажным полотенцем. 2. режем картошку как на фото. 3.Выковыриваем внутренности ложкой...
3 года назад
Праздничное меню, первое блюдо
Как и обещал я начну разбирать рецепты, которые я показал в прошлом посте и начну я с первого блюда Куриное филе запечённое в беконе. итак ингредиенты приготовьте сразу, сейчас дам из список. Куриное филе - 500 г (2 шт.) Бекон копчёный - 150 г Соевый соус - 2 ст. ложки Мёд - 1 ч. ложка Горчица столовая - 1 ч. ложка Лимонный сок - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец молотый (смесь перцев) - на кончике ножа Кунжут (семена) - 1 ч. ложка этого будет хватать на 4 средним порции где-то 250-300г...
3 года назад
Новый год!
Уже середина ноября, надо готовиться к новому году, сегодня я расскажу о блюдах, которые должны быть у каждого на столе в новом году. Сейчас я скажу блюда, а после уже в других постах пошагово расскажу о каждом. Сегодня я расскажу о основных блюдах и салатах, начнёт наш список: 1.куриное филе, запечённое в беконе очень вкусно мясное блюдо, в следующем посту расскажу как его готовить. 2.Запечённый картофель фаршированный сыром фета. О нём я тоже расскажу позже. 3.Мясо по французски...
3 года назад