Найти в Дзене
Салат «Желание Гурмана»
Продолжаем тему вкусных салатов на Новогодний стол. На этот раз в составе салата - ананас. Готовится быстро, чтобы не стоять долго у плиты. Съедается мгновенно. Ингредиенты: Приготовление: 1. Мясо курицы отварить 2. Все нарезать соломкой 3. Перемешать 4. Заправить майонезом 5. Посолить, поперчить, украсить зеленью. Можно подавать! Все готовить и заправлять непосредственно перед подачей, что бы салат не потек...
4 года назад
Салат «Красное море»
Если у вас не было времени для приготовления вкусного салата на праздничный стол, то этот рецепт настоящая палочка-выручалочка. Готовится за 5 минут, все ингредиенты есть в магазине. Выглядит красиво. На вкус – потрясающе! Ингредиенты: Крабовые палочки – 250 гр. Помидор - 2-3 шт. Болгарский перец красный – 1 шт. Твердый сыр – 150 гр. Чеснок – 2 зубчика Майонез Приготовление: 1. Крабовые палочки порезать соломкой 2. Из помидор удалить семена и всю жидкость и порезать соломкой...
4 года назад
Мифы и секреты Оливье. Часть 1.
Так откуда же взялся этот неизменный спутник Новогоднего застолья Российских граждан? Этот легендарный салат Оливье.  Вот одна из версий происхождения этого салата  60-е года 19 века. Повар-француз Люсьен Оливье, ставший уже известным благодаря званым обедам, которые готовил и подавал в домах Московской знати, открывает заведение под названием «Эрмитаж». Несмотря на то, что заведение считается трактиром, по меркам нашего времени это ресторан, который посещает вся Российская знать того времени. Заведение славится изысканной кухней и шикарными интерьерами...
4 года назад
Сырный салат.
Сегодня делюсь откровенным признанием! Я люблю сыр! С голубой плесенью и Бри, Пармезан и Моцарелла, Буратта и Рикотта, Маскарпоне и Чеддер и пр.  Ну и как следствие этой страсти - любовь к блюдам из сыра.  Например, сырный салат. #сыр #сырный салат #салаты с сыром  Готовлю не часто, потому что сыр подорожал, но иногда балую себя и близких. Ингредиенты: Сыр – лучше выбирать сорта поострее. Чеснок – в зависимости от того насколько вы его любите Майонез – тоже, по вкусу #еда #еда и рецепты #быстрые рецепты Приготовление:  1...
4 года назад
Рулетики из ветчины по-новгородски
Если хочется на Новогодний стол, в качестве закуски подать что то необычное, ну не просто мясную нарезку, то это отличное блюдо. Готовиться все быстро. Такое блюдо украсит праздничный стол и порадует своим вкусом. Готовится просто.  #рулетики из ветчины #ветчина и сыр #ветчина с сыром Ингредиенты:  Ветчина  Сыр Чеснок Майонез Желтки – из расчета 1 желток на 2 рулетика  Приготовление:  #еда домашняя #еда #рецепты 1.     Ветчину нарезать тонкими пластинками 2.     Сыр натереть на терке 3...
4 года назад
Курица под кайфом.
#салат на праздник #салат слоеный #салат с курицей Отличный вариант слоеного салата. Готовится быстро, получается вкусно. Не нужно заранее отваривать картошку, морковку, свеклу. Поэтому, если у вас совершенно нет времени, а нужно сделать эффектный и вкусный салат, то этот рецепт спасение для вас. Ну и конечно, продумывая меню на Новогодний стол не всем захочется делать традиционные салаты – Оливье, Селедка под шубой или мимоза. Кто-то выберет приготовить что-то новенькое. Да и майонеза в этом салате...
4 года назад
Луковый французский суп – как лучшее средство от похмелья и не только.
#еда и рецепты #вкусно и полезно #французская кухня По легенде его изобрел король Людовик XV. Проголодавшись, он решил себе приготовить что-нибудь поесть, но не нашел ничего, кроме лука, сливочного масла и шампанского. Именно из этих ингредиентов он и приготовил суп. Конечно, теперь шампанское не используют в рецепте, его заменили говяжьим бульоном и белым вином. Но сам суп остается любимым блюдом у многих. Он отлично помогает восполнить силы после тяжелой физической работы, поэтому его полюбили французские грузчики...
4 года назад
Ленивый гороховый суп-пюре с копченостями.
#гороховый суп рецепт #суп #еда #еда и рецепты #суп с копченостями #рецепты #суп гороховый #суп с мясом А теперь рецепт горохового супа для мясоедов. Он тоже прост в приготовлении и вкусный, как и вегетарианский вариант. И так нам понадобиться, на 3 литра воды: Картофель – 5 шт. крупных Морковь – 150 гр. Лук – 1 шт. Горох – 300 гр. Копченые шейки (или ребра) свиные – 1300 гр. Масло растительное – 2 ст. л. Соль Перец Лавровый лист #домашняя еда Свиные шейки кладем в кастрюлю и заливаем водой, доводим до кипения...
4 года назад
Гороховый суп. Вегетарианский.
У нас похолодало - хочется согреться. Самое время съесть что-то горячее, сытное, густое. #вкусная еда Варим гороховый суп. #гороховый суп рецепт Мой суп без добавления копченостей и мяса, но вкус получается, как с копченостями. #супы рецепты Вам понадобиться: #рецепт Горох колотый 1 стакан Картошка 4 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Сыр косичка копченый 100 гр. Специи (на ваш вкус) Соль по вкусу Лавровый лист 2-3 листочка Перец горошком 8 горошин Приготовление: #рецепты супов 1. Промытый горох высыпать в кастрюлю, в которой будет вариться суп...
4 года назад
Украшения на елку и вкусно и полезно
В прошлый раз был рецепт елочных украшений из соленого теста, а как известно его съесть не получится. Уж очень соленое. Не вкусно. Поэтому предлагаю в этот раз сделать съедобные елочные украшения.  #имбирное печенье #елочные украшения #декор своими руками #поделки с детьми Вот основной рецепт теста для украшений. Для 30 штук вам понадобиться: Соленое масло (порезать) 250 гр Мука 375 гр Желток 1 шт Ванилин на кончике ножа или ванильная эссенция ½ чайной ложки Сахарная пудра 125 гр Мягкое масло, яичный желток, ваниль, сахарную пудру смешать...
4 года назад
Праздничное меню. Часть 2. Горячие закуски из мяса.
Продолжаем подготовку к Новому году. Сегодня поговорим про горячие закуски. #горячие закуски #закуски из мяса 1.     Сосиски в беконе на гриле #сосиски #гриль Твердый сыр порезать полосками. Сосиски очищаем от оболочки. Прорезаем каждую сосиску вдоль до середины. В разрез в сосиске вставляем полоску сыра. Оборачиваем сосиску беконом. Выкладываем сосиски на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут или на гриль. Приятного аппетита! 2.     Рулетики из бекона с тыквой и грушей...
4 года назад
Тесто или как всегда?
Приближается Новый год. Вы будете наряжать елку? А какими игрушками. Я предлагаю вам сделать украшения своими руками. Из теста. Это просто, интересно и главное не дорого. Все необходимые ингредиенты доступны. А если у вас есть маленькие дети, то это будет совместное занятие, приносящие радость. #украшения своими руками #солёное тесто #новогодний декор Для того, чтобы приготовить соленое тесто понадобиться: #соленое тесто Мука 1 стакан Соль 1 стакан (соль «экстра») Вода 125 мл. Все ингредиенты соединяем и вымешиваем тесто, что бы оно получилось, по консистенции, как пластилин...
4 года назад