Все о еде

Секрет удачи данного рецепта — просроченный кефир, да такой, чтобы покислее. И несмотря на то, что количество яиц используется гораздо меньше, чем в классических вариантах, этот бисквит получается пышным, нежным и румяным. Совсем немного усилий, зато много удовольствия и похвалы от благодарных дегустаторов! Нам потребуется: Приготовление: Взбиваем 8-10 минут до получения белой воздушной массы. Добавим экстракт ванили и следом кефир (он также должен быть теплым). Соединим сухие ингредиенты в одной емкости: просеянную муку, разрыхлитель и соду...

Есть такие продукты на нашей кухне, которые можно быстро приготовить. Они спасают, если нагрянули внезапные гости. Или же у вас просто нет времени на долгую готовку, а кушать очень хочется. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Сделайте соус. Смешайте оливковое масло с розмарином, паприкой, солью и перцем. Измельчите чеснок туда же...

Это блюдо готовят из говядины и даже баранины, но азу по-татарски со свининой также невероятно вкусное. Готовится оно классическим способом и не требует особых навыков. Приготовить его смогут все. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 1. Великолепный рецепт приготовления азу по-татарски со свининой. Готовится классическим способом. Для начала подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 2. Свинину следует брать постную. Нарезаем ее соломкой и отправляем жариться. Жарим до румяного цвета и тем временем чистим картофель. Шаг 3 3...

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками. Шаг 2 Обжарьте мясо на растительном масле. Шаг 3 Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука...

Очень вкусное мясное блюдо уже прочно вошло в наше меню. Предлагаю оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, сочные помидоры и ароматные грибочки прекрасно идут к мясу! ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Свинину промойте и порежьте на порционные кусочки. Шаг 2 Отбейте слегка, можно это делать через пленку пищевую. Шаг 3 Противень (или форму для запекания) смажьте маслом слегка, выложите туда мясо. Хорошенько его посолите и поперчите со всех сторон, добавьте специи к мясу. Шаг 4 Теперь займитесь грибной прослойкой: лук мелко порежьте кубиками и обжарьте...

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Для одного бутерброда нам понадобится два ломтика хлеба. Шаг 2 ломтик колбасы складываем в два раза как на фото. Шаг 3 Укладываем несколько сложенных ломтиков колбасы на хлеб. Шаг 4 В магазине выбираем сыр в нарезке...

Крайне желательно принимать пищу в одно и то же время, идеально через каждые 3 часа. Ежедневное меню для всей семьи должно быть сбалансированным. То есть входящие в него блюда должны содержать полный комплекс углеводов, жиров, белков, витаминов и микроэлементов. Предпочтительными вариантами приготовления пищи являются варка, запекание и тушение. Жареная и копченая пища допускаются изредка. Углеводы должны быть сложные, а не простые, к сложным углеводам относятся макароны из твердых сортов пшеницы, злаки...

Конечно, с этим рецептом Америку я не открою, но предложу еще один интересный вариант простого и оригинального салата – свеклы по-корейски. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шаг 2 2. Свеклу очистите и натрите на специальной терке соломкой. Шаг 3 3. В миску с натертой свеклой выдавите чеснок, всыпьте приправу для корейской моркови...

Очень вкусная закуска: простая и в то же время оригинальная. С радостью расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Это отличный вариант закуски по любому поводу. Пробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш - 3 Штуки Огурец - 1 Штука Ветчина - 300 Грамм Плавленый сыр - 200 Грамм Морковь по-корейски - 100 Грамм Майонез - По вкусу Зелень - 1 Пучок Лук - 1 Штука Шаг 1 1. Промываю зелень и вытираю бумажным полотенцем, нарезаю мелко, затем мою огурец и нарезаю его небольшими кусочками...

Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для перекуса на работе. ИНГРЕДИЕНТЫ Сыр - 150 Грамм Куриная грудкат - 200 Грамм Кукуруза - 150 Грамм Тортилья и лаваш - 1-2 Штук Болгарский перец - 1 Штука Лук репчатый или красный - 1 Штука Чеснок - 1 Зубчик Томатная паста - 2 Чайных ложки Кинза или петрушка - 1 Пучок Соль - 1 Щепотка Шаг 1 1. Для начала подготовьте все ингредиенты для начинки...

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко - 1 ст. Дрожжи сухие - 7 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 чайная ложка Растительное масло - 2 ст. ложки Соль - 1/2 Чайных ложки Мука - 4 ст. Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Шаг 2 Подогреть молоко (но не кипятить), растворить в нем сахар. Шаг 3 Добавить сухие дрожжи. Шаг 4 Просеять 3 стакана муки в глубокую миску...

Очень вкусные, сытные и хрустящие трубочки получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак, так как они готовятся легко и быстро. Удивите своих гостей таким необычным блюдом. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 В миске взбейте вилкой яйцо. Шаг 3 Натрите на мелкой терке твердый сыр. Шаг 4 Лаваш нарежьте на одинаковые по размеру прямоугольники. Шаг 5 Выложите на один край прямоугольника немного тертого сыра...