Кулинарим ВМЕСТЕ!

Привет, читатель! В этой статье я хотел бы поделиться с вами рецептом простого в исполнении, но очень вкусного итальянского салата Капрезе. Что понадобится? Нам нужно: Как готовить? 3.Берём сыр и также как и томаты нарезаем на доске кругляшами, но чуть по тоньше. 4.Берём красивую...

Привет, читатель! На дворе лето в разгаре, а какое лето без окрошки! Давайте и мы приготовим вкусный и освежающий обед. Берём: Готовится проще простого. Картошку и морковь отвариваем, режем, добавляем нарезанные кубиками...

Привет, читатель ! Сегодня будем готовить потрясающее грузинское блюдо: кучмачи! Я буду готовить по традиционному грузинскому рецепту. Берём по упаковке (по 500гр) куриной печени, сердечек и желудочек пучок кинзы гранат, хмели-сунели, соль, перец, две луковицы, несколько зубчиков чеснока. Субпродукты моем, режем, обжариваем на сковородке поочередно добавляя сначала желудочки, через 5 мин сердечки, через 5 мин печень...

Привет, читатель! Сегодня я поделюсь прекрасным лёгким и простом в приготовлении салатом из свеклы, прекрасен он тем, что очень полезен и в нём мало калорий. Итак, нам понадобится: По желанию можно добавить грецкие орехи. Свеклу варим в кастрюле или запекаем в духовке или в аэрогриле до готовности ( готовность овощей проверяем вилкой, когда корнеплод сползает слетает с вилки, то это знак того что он готов). Затем натираем свёклу на крупной терке или мелко режем на полоски( но лучше натереть),...

Привет, читатель! Сегодня мы приготовим необычный фасолевый суп с ветчиной. Для приготовления супа на 4 порции нам понадобится: Перед тем, как начать готовить, замачиваем бобы примерно на час. Сначала провариваем бобы в воде в течении 2-х минут, потом снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и даём бобам набухнуть в течении часа. Если у вас консервированная фасоль, то первый этап готовки можете пропустить. Сливаем воду, промываем бобы и обсушиваем. Кладём фасоль обратно в кастрюлю, добавляем свиную рульку и бульон, доводим до кипения...

Привет, читатель! Сегодня мы будем готовить вкусный суп с лапшой. Нам понадобится: В кастрюлю положим мясо, добавим стакан воды, доведём до кипения, выльем все в дуршлаг, промоем мясо, ополоснём кастрюлю, снова поставим мясо вариться, но бульон теперь будет прозрачный и без пены. Доводим до кипения, натертую морковь и...

Привет, читатель! Сегодня мы будем готовить на второе гречку по-купечески. Блюдо готовится крайне быстро и просто. Что нам потребуется: Сначала берём кусок свинины и промываем под водой, но я уже взяла в магазине заранее нарезанную свинину (в магазине продавалась под названием поджарка) Переложим в кастрюлю, потом добавим 3/4 стакана воды, затем доведём до кипения, далее выльем в дуршлаг, промоем мясо, ополоснём кастрюлю и обжарим мясо в кастрюле на небольшом количестве растительного масла...

Привет, читатель! На улице прекрасное лето и многие горят желанием освежиться вкусными напитками. Предлагаю вам простой рецепт полюбившегося многим коктейля Мохито безалкогольного, его оценят не только взрослые, но и дети. Итак, берём пучок свежей мяты (у меня с дачи) один лайм (можно использовать лимон🍋 ), но лайм - все-таки классика треть стакана сахара (сахарозаменитель ), стакан воды, полтора литра газированной воды и кубики льда. Из сахара и стакана воды готовим сироп: смешиваем, доводим до кипения, пару минут кипятим и остужаем, переливаем в кувшин...

Привет, читатель! Сегодня на очереди у нас рыбка! Будем готовить камбалу, легкую, вкусную, любимую многими. В магазине выбрали свежую камбалу с икрой. Рыбку помоем, почистим и промокнем бумажными полотенцами. Посолим, поперчим свежемолотым перцем, смажем подсолнечным маслом и немного дадим помариноваться, примерно 15 минут. Я приготовил в аэрогриле, 20 мин при температуре 230 градусов, так рыбка вся прожаривается равномерно, можно пожарить и на сковороде...

Привет, читатель!   Наверняка многие из нас при посещении торговых центров улавливали невероятно чудесный запах сдобы и корицы, безошибочно определяя, что Cinnabon (Корица) находится где-то рядом.   Это достаточно культовое место, где можно насладиться самыми прекрасными булочками с глазурью, шоколадом или орешками, ассортимент которых  представлен не только разнообразными булочками, но и кексами, а также кофе разных видов, фруктовыми смузи, молочными коктейлями.   Летом особенно хочется посетить подобное заведение и насладиться хюгге, что со шведского переводится как маленькое  счастье...