Елизавета Корниенко

"Моя мать всю беременность курила и пила. Спустя 2 месяца после рождения мне поставили много диагнозов. Но матери было наплевать. Меня не лечили. Первый год моей жизни мать посвятила тусовкам с подругами. Оставила меня бабушке. Но потом занялась моим воспитанием, со словами: "Я мать, имею право делать всё, что захочу". До 6 лет часто меня била, пока не нашла себе мужика. С 11 до 19 лет внушала, что у меня ужасные голос и фигура, страшная рожа и я такая никому не нужна. Твердила, что я жирная корова, хотя до 16 лет у меня был дефицит массы, а потом вес пришел в норму и лишнего никогда не было...

Питание — основа жизни человека. Продукты питания — это не просто виды пищевой продукции, это в первую очередь источники энергии и строительного материала для организма. И полезными они становятся только тогда, когда организм испытывает в них потребность и возникает чувство голода. В то же время продукт питания может оказаться опасным для здоровья, если насыщение одним из его компонентов становится избыточным или, наоборот, отмечается его дефицит. Чем это грозит организму человека? Нарушением обмена веществ...

Огромная популярность, которую стремительно набирает вегетарианство, порождает не только мифы и споры вокруг него, но и вопросы. И если ответы на одни из них вполне очевидны и легко могут быть найдены в соответствующей литературе и истории, то другие порой вызывают недоумение и, безусловно, требуют исчерпывающей консультации специалистов. Одним из таких и является вопрос о целесообразности перехода детей, особенно совсем маленьких, на вегетарианскую диету. Вегетарианство и дети: за и против Среди...

Те, кто не слишком ориентируется в тонкостях и нюансах поедания растительной пищи, вряд ли будут делать какие-то различия между вегетарианством, веганством и сыроедением. Но, оказывается, различия в этом есть, и достаточно большие. И вы точно обидите вегана, назвав его вегетарианцем, или сыроеда — веганом, и т.д. Так что стоит разобраться в том, что же представляют собой эти системы питания, в чем их различия и в чем заключается их смысл. Разница между сыроедением, вегетарианством и веганством заключается не только в выборе продуктов и способе приготовления пищи...

Фунчоза с баклажанами. Количество порций: 2 Время подготовки: 5 мин Общее время приготовления: 20 мин Простое, вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям азиатской кухни - фунчоза с баклажанами. Готовить такое блюдо - одно удовольствие. Быстро, ароматно и полезно. лапша стеклянная (фунчоза) 150 г баклажан 1-2 шт. перец болгарский 1 шт. соус соевый 1 ст. ложка масло кунжутное 2 ст. ложки чеснок 1 зубчик имбирь сушеный 0.5 ч. ложки специи для фунчозы 0.5 ч. ложки соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу лапша стеклянная (фунчоза) 150 г баклажан 1-2 шт...