Найти в Дзене
Запеченная свекла с морковью и миндалем
Сегодня решила запечь овощи. Получились они скажу я вам просто бомбические. Приготовьте и вы. В этом рецепте можно поэкспериментировать с приправами. Приятного аппетита.
4 года назад
Фруктовый крамбл - самое простое блюдо в мире
Фруктовый крамбл, - вкусный вариант для завтрака, ужина или послеобеденного чая. Рецепт настолько прост, что у каждого должно получиться. Я готовлю фрукты, фруктовый крамбл, практически круглый год, с яблоками, грушами или сливами, но больше всего мне нравится летом. Почему? Лето - определенно время для фруктов. Выбор огромен, ведь у нас есть малина, черника, вишня, персики, абрикосы, голубика, смородина, крыжовник, яблоки. Поэтому в это время лучше всего есть много фруктов, потому что те, что прогрелись на солнце, самые лучшие и самые сладкие...
4 года назад
Как правильно хранить лимоны? Большинство людей совершают эту ошибку Интересуетесь, как хранить лимоны, чтобы они как можно дольше оставались свежими и вкусными? Узнайте, о чем вам следует помнить. Лимон - это фрукт, который очень популярен на кухне. Вы можете использовать его для приготовления вкусного лимонада. Он также является отличным дополнением к коктейлям, десертам и салатам. К сожалению, иногда он может потерять свою свежесть уже через короткое время. Я расскажу вам, как предотвратить это. Важно правильно хранить лимоны, чтобы как можно дольше наслаждаться их вкусом и ароматом. К сожалению, многие люди совершают ошибку, храня предварительно нарезанные лимоны при комнатной температуре. Это приводит к тому, что плоды быстро высыхают и теряют свой ценный вкус и питательные вещества. Такой лимон следует хранить при низкой температуре, вдали от источников тепла. Лучше всего поместить его в холодильник в специальном контейнере, чтобы он сохранил свою свежесть и все свои свойства. Также важно не хранить его более нескольких дней. При покупке лимона в первую очередь стоит обратить внимание на его цвет. Насыщенный желтый цвет указывает на то, что плод созрел. Также лучше выбирать цитрусовые с тонкой, гладкой и эластичной кожурой без видимого обесцвечивания. Любые темные пятна могут означать, что плод не пригоден к употреблению. Вы также можете узнать хороший лимон по его прекрасному, интенсивному аромату.
4 года назад
Как сделать цветные кубики льда? Этот трюк пригодится вам для любой вечеринки Интересно, как сделать кубики льда разных цветов? Используйте этот проверенный метод. Благодаря ему ваши напитки станут настоящим хитом на вечеринке. Если праздники вы проводите дома, вам следует позаботиться о правильной обстановке. Помимо аппетитных закусок, в меню должны входить и вкусные напитки. Добавляйте в напитки разноцветные кубики льда, которые вы легко можете сделать сами. Проверьте, насколько это просто. Цветные кубики льда - отличное дополнение к напиткам, лимонаду или сокам. Вы можете легко сделать их сами. Вы можете быть уверены, что они произведут впечатление на всех ваших гостей на вечеринке. Все, что вам нужно сделать, это налить в лотки для кубиков вместо воды различные фруктовые соки. Для этого идеально подходят апельсиновый, вишневый или яблочный соки, чтобы напитки радовали вас разными цветами и в то же время имели неповторимый вкус. Чтобы приготовленные напитки выглядели аппетитно, неплохо обогатить кубики льда дополнительными элементами. Вы также можете добавить в воду любимые фрукты или листья мяты. Такие художественные украшения станут интересным акцентом во время вечеринки.
4 года назад
5 рецептов домашнего овощного мороженного
Любите ли вы необычные вкусы? Посмотрите, как приготовить домашнее овощное мороженое из свеклы, моркови, тыквы, шпината и цветной капусты. Как только солнце становится жарче, нам сразу же хочется мороженого. Однако мы все больше и больше осознаем тот факт, что регулярное употребление замороженных сладостей, продающихся в магазинах, может негативно сказаться на нашем здоровье. Как же найти золотую середину? Решение - домашнее мороженое, приготовленное из тщательно отобранных ингредиентов. Чтобы сделать...
4 года назад
А обед может быть и сладким
Некоторые люди говорят, что обед должен состоять из супа и второго блюда, причем первую скрипку играют мясные или овощные ингредиенты. Между тем, сладкий обед также может принести вам массу удовольствия и кулинарного удовлетворения. Это миф, что только самым маленьким это понравится! Нет недостатка в любителях сладкого обеда и среди гурманов чуть более старшего возраста. Я подготовила самые вкусные рецепты для вдохновения, благодаря которым вы откроете их для себя заново! Именно такие рецепты должны быть под рукой у всех, у кого мало времени...
4 года назад
Воздушные пончики с мармеладом.
Сегодня я предлагаю вам приготовить воздушные пончики с мармеладом. Они идеально подходят для выходного дня, потому что если не сейчас, то, когда же есть эти пончики? А если вы все еще сомневаетесь, то домашние пончики точно полезнее, чем те, что продаются на рынке 😉 Вы знаете, что едите и что вам нравится - вы можете использовать любую начинку и решать, предпочитаете ли вы пончики с сахарной глазурью или глазурью, а может быть, дополнительно покрытые шоколадом? В качестве начинки можно использовать мармелад, джем, шоколад, пудинг или ваш любимый крем...
4 года назад
Грузинский лаваш - что это за хлеб? С чем его едят?
Лаваш - очень хороший вариант для всех, кто стремится отойти от традиционного хлеба или мексиканских тортилий. Он имеет очень давнюю историю и известен во многих странах - не только в Грузии. Его можно есть в разных вариантах, поэтому он точно не надоест вам быстро. Узнайте, что можно есть с лавашом и как его подавать, чтобы каждый раз получать вкусный сюрприз. Этот вид хлеба, выпекаемого в форме блина, известен не только в Грузии. Он занимает очень важное место в армянской кухне. Лучшим доказательством...
4 года назад
Вкуснейшее шоколадное суфле.
Восхитительный шоколадный, воздушный и нежный, но при этом в меру насыщенный, без единого грамма муки... И самое главное – его действительно очень легко сделать! Шоколадное суфле — это минимум ингредиентов и работы, но великолепный результат. Прекрасный десерт для друзей или завершение элегантного ужина ;-) Для приготовления вам понадобятся формочки для выпечки (на каждую порцию 1, значит 6 на перечисленные ингредиенты). Тщательно смажьте формочки (6 штук для данных ингредиентов) сливочным маслом в середине, а затем посыпьте центр сахаром...
4 года назад
Удивительно вкусный кремовый торт без выпечки
С тех пор как мне попался рецепт этого восхитительного кремового торта, я готовила его по меньшей мере три раза. Каждый раз мне было очень вкусно и торт быстро исчезал со стола. Без выпечки, без возни, очень простой в приготовлении. Он буквально тает во рту, и вы точно съедите не один кусочек. Торт получается кремовым, но это не чизкейк. Вы чувствуете вкус сливок, поэтому если вы любите сливочное мороженое, приготовьте этот торт. Я добавила на один ингредиент больше, чем в оригинале, что сделало вкус пирога еще более глубоким...
4 года назад
Что делать если остались лишними яичные белки? Знаете ли вы, что для производства одного яйца требуется около 240 литров воды? И это только воды. А еще есть земля для выращивания кур, земля для выращивания корма для кур, топливо для транспортировки яиц, токсины, образующиеся при производстве, и многое другое. Если принять все это во внимание, то трата одного яйца - или части яйца - кажется гораздо более значительной. Так что же делать, если в любимом рецепте требуется только часть яйца? Соус голландез, желтковый торт, лимонные батончики и другие вкусности - все они требуют только желтка яйца. Есть несколько замечательных способов использования яичных белков, но первое, что нужно знать, - яичные белки очень хорошо замораживаются. Если вы готовите воздушный, влажный желтый торт, то, скорее всего, вы не собираетесь в тот же день делать декадентскую Павлову. Но замороженные яичные белки все равно отлично взбиваются при размораживании! Разместите яичные белки в герметичном контейнере и пометьте на контейнере, сколько в нем белков. Затем положите его в морозильную камеру! Если вы не собираетесь хранить их по отдельности, сначала решите, что вы будете делать с яичными белками. Вы не сможете отделить отдельные белки после того, как смешаете их, поэтому убедитесь, что вы замораживаете их в пригодном для использования количестве. Если у вас пока нет плана по их использованию, заморозьте их по отдельности. Для этого отлично подойдет закрытый лоток для кубиков льда.
4 года назад
Полезен ли замороженный хлеб? Я развею самый большой миф о хлебе .
Замораживание хлеба становится все более популярным. В результате в сети появился миф о том, что выпечка, хранящаяся таким образом, может быть вредной для здоровья. Так ли это на самом деле? Хлеб - один из основных продуктов в российских домах. Нам больше всего нравится, когда он свежий, ароматный и хрустящий. Однако существуют различные виды хлеба, и мы не в состоянии съесть их все сразу. Поэтому стоит подумать, что делать, чтобы не тратить продукты и не выбрасывать хлеб, а продлить срок его годности...
4 года назад