Аркадий Аджатян

Если вы отказываете себе в радости похрустеть чипсами из-за вредности, то вот способ решить эту досадную несправедливость. Приготовленные в домашних условиях чипсы не имеют вредных примесей и получаются натуральными и вкусными. Ингредиенты: Картофель - 4-6 шт. Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Специи - по вкусу Процесс приготовления: 1. Хорошо промываем картофель и очищаем. Если картофель молодой, можно этого не делать. Нарезаем на тонкие кружочки, это также можно сделать специальным прибором...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное2 - Штуки Молоко - 500 Миллилитров Соль - 1 Щепотка Сахар - 1 Чайная ложка Мука - 200 Грамм Растительное масло - 2 Ст. лож 1. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Слегка взбейте ручным венчиком, чтобы яйца стали более-менее однородными. 2. Добавьте небольшое количество молока и размешайте 3. Всыпьте муку и полностью вмешайте ее в молочно-яичную массу. 4. Теперь добавьте оставшееся молоко (можно влить не все сразу, чтобы посмотреть на консистенцию и только потом по необходимости добавить остальное)...

Самый распространенный рецепт оладьев – это оладьи на молоке. Такой продукт практически всегда есть в холодильнике, поэтому не нужно будет бежать в магазин за главным ингредиентом. На молоке оладьи получаются нежными и очень вкусными! Ингредиенты Всегда используйте только свежие продукты, чтобы оладьи получились вкусными и полезными. Муку лучше использовать первого сорта, а не высшего, т.к. она менее обработанная, а значит более полезная. Яйцо должно быть категории «отборное», если у Вас только С1 и ли С2, тогда используйте 2 шт...

Ингредиенты 1 кг свиной рульки; 500 г свинины без кости и жира; 1 луковица; 2–3 лавровых листа; соль — по вкусу; 5–6 горошин душистого перца; 2–4 зубчика чеснока. Приготовление Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов. Положите в бульон луковицу, лавровый лист, соль и перец и варите ещё час...