Pro кухню

Ингредиенты Для бисквита: • шпинат свежий или замороженный 150 гр • яйца 3 шт • мука 50-70 гр • соль 1-2 щепотки Для начинки: • сёмга малосоленая 150 гр • сок лимона 1 ч.л. • творожный сыр 400 гр • сливки 33% 50 мл • соль (по вкусу) • маслины черные 30 гр Приготовление 1. Для бисквита: шпинат промыть, опустить в кипящую воду на 1 минуту, после чего отбросить на дуршлаг, ополоснуть холодной водой и хорошо отжать. Если используете замороженный шпинат, то дать ему полностью оттаять и только после этого отжать...

6 порций | 35 минут Ингредиенты: Приготовление: Подавать можно со сгущёнкой, мёдом или вареньем и конечно чаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2 порции | 30 минут Что нужно: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Заранее разморозьте мидии и креветки на нижней полке холодильника. После в глубокой миске посолите, полейте лимонным соком, поперчите, перемешайте и оставьте 5-7 мин. Лук и чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. В глубокую сковороду разогретую оливковым маслом добавьте лук и тушите 5 мин, далее добавьте чили, чеснок и прогревайте ещё 30 сек...