Запечённая рыбка в лаваше. Хрустящая и сочная закуска.
Такая рыбка всегда будет получаться сочной и нежной. А самое главное, что рецепт очень простой и без всяких премудростей. Давайте готовить! Соус:
Лук нарезаем полукольцами и половина лука отправляем в чашу блендера (остальной лук понадобится позже). К луку добавляем зелень, 1 ч.л. горчицы, 1 яйцо, соль, перец и 3 ст.л. оливкового масла. Измельчаем все в блендере, до однородности. Переливаем соус в миску и добавляем 1 ст.л. сметаны, все перемешиваем и соус готов. Рыбу нарезаем на средние кусочки и каждый кусочек опускаем в соус...