4 года назад
«Имам упал в Обморок»
почему же блюду дали такое забавное название?)) «имам байылды» — дословно «имам упал в обморок») это блюдо Турецкой кухни! Блюдо представляет собой баклажаны фаршированные тушёными на растительном (традиционно на оливковом) помидорами, луком и чесноком. Состав начинки может меняться. Мне очень нравится начинка с фаршем. Название, происходит из легенды о турецком имаме, который упал в обморок от аромата, когда его жена преподнесла ему это блюдо🤪 Когда я приготовила это блюдо, я сама...
