Повар

Всех приветствую на своём канале, сегодня расскажу как готовить кабачки в сырной панировке. Состав этих шикарных кабачков. Кабачок 1шт. Яйца 2 шт. Твёрдый сыр грамм 100. Соль и перец. Смесь сухих трав. Способ приготовления. Включаем духовку. Кабачок отчистить от и нарезать палочками (примерно как показано на фото)...

Всех приветствую взял у знакомого шефа расказал что божественное блюдо. Ингредиенты 1⃣Филе куриного бедра на коже без косточки 600 г  2⃣Чеснок 2 зубчика  3⃣Имбирь свежий ч.л.  4⃣Соевый соус 2 ст.л.  5⃣Кунжутное масло 2 ст.л.  6⃣Кинза 50 г  7⃣Приправа пять специй  8⃣Вешенки 200 г  9⃣Листья шпината 300 г    Вкус Китая в нашем блюде, это приправа «5 специй», купить ее в продовольственных магазинах сложно, хотя почти все ее составляющие есть на прилавках.  Мы сами приготовим эту приправу, смешаем:  -корица 2 ч...

Ингредиенты. Паста (упаковку любой марки) Крупные креветки- 5-7 шт  Шпинат - горсть  Чеснок - 2 зубчика  Петрушка - небольшой пучок  Томаты Черри - 5-7 шт  Соль  Растительное масло - 1-2 ст ложки  Сливочное масло - 1 ч ложка  Сливки от 10% (идеально 20, но не принципиально) - 1/2 стакана  Способ приготовления. 1)Нарезаем томаты черри, чеснок - мелким кубиком и петрушку. Порубите ее хорошо, так вкуснее  2)Креветки удобно очищать с помощью ножниц (аккуратно, не порежьтесь, особенно если делаете так впервые) так мы удаляем все ненужное и сразу делаем красивый надрез...

Приветствую на своём канале дорогие читатели и подписчики, сегодня расскажу вам как готовить мини рулетики из тонкого армянского лаваша с творогом и зеленью. 4 больших пучка зелени (200г)  2 зубчика чеснока  2 баночки йогурта (какой больше нравится) 450г обезжиренного творога  соль  4 тонкий армянский лаваш( купить можно в шаурмичных у армян) Способ приготовления...

Приветствую вас на своём канале, сегодня расскажу вам как делать это не обычный рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками. Ингредиенты:  Лаваш (тонкий)  Крабовые палочки - 300 гр  Яйцо куриное - 4 шт  Огурец - 1 шт  Сыр плавленый - 200 гр  Зелень  Соль.    Способ приготовления:  Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке...

Здравствуйте дорогие читали приветствую на своём канале, сегодня покажу как готовить сырный соус. Ингредиенты. Сливочное масло 4 чайных ложек. Мука или крахмал 4 чайных ложек. Соль 1/2 чайных ложек. Сыр твёрдый 250 грамм. Молоко 500 грамм. Способ приготовления. 1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. 2.Добавить муку или крахмал в растопленное сливочное масло. 3.Взбейте сливочное масло и муку до однородности, не снимая кастрюльку с огня...

Всех приветствую на своем канале, сегодня покажу вам ингредиенты легендарного супа харчо) в конце поста покажу вам фотографии блюда, покажу что получилось) Ингредиенты. Говядина - 500 г. Лук репчатый - 3 шт. Рис - 0,5 стакана. Томатная паста - 1 ст. ложка. Аджика - 1-3 ст. ложки(на свой вкус если любите по острее можете добавить ещё пару и соус Табаско только чуть-чуть). Чеснок - 3 зубчика. Лавровый лист - 1-2 шт. Перец чёрный горошком - 4-5 шт. Зелень свежая - по вкусу. Соль - по вкусу...

Всех приветствую на своём канале, сегодня расскажу секрет от одного человека но всё были от него безума. Ингредиенты. Способ приготовления. По рецепту нам потребуется бульон, для него можно отварить говядину и курицу вместе. Готовим по всем правилам — варим часа полтора, убираем пенку, чтобы бульон был золотистым, прозрачным и красивым. Подсолите, но немного. Когда суп будет готов, если будет недостаточно соленый можно будет добавить. Поскольку у нас планируется еще много кислых и соленых ингредиентов, соль лучше добавлять в конце...

Приветствую всех на своём канале сегодня выкладаю своё любимый суп, готов его кушать целыми днями. Ингредиенты. Грибы можно любые я добавляю шампиньоны грамм 200-300г. Картошка 4 шт. Половину луковицы. Морковь 1 шт. Плавленый сыр 1шт. Вода. Растительное масло. Зелень. Соль. Способ приготовления. Почистите картофель, морковь и лук. Картошку нарежьте одинаковыми небольшими кубиками или брусочками, как Вам более привычно. Отправьте картофель в кастрюлю. Залейте всё водой, поставьте на сильный огонь и дождитесь момента закипания, посолите по вкусу...

Всех приветствую на своём канале, рагу с индейкой и овощами очень вкусное и полезное. Ингредиенты:  Филе курица/индейка  Баклажаны - 2 шт  Морковь - 2 шт  Картофель - 2 шт  Лук - 1 шт  Помидоры  Булгарский перец  Аджика - по желанию;  Масло оливковое - 2 ст.л;  Соль, перец, паприка, чеснок - по вкусу;  Способ приготовления...

Приветствую вас на своём канале сегодня покажу вам идеальное блюдо для большого количества людей. ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀  400-500 г говядины⠀  1 луковица ⠀  2 небольшие моркови⠀  1 крупный томат⠀  3 зубчика чеснока⠀  4 картофелины⠀  2 болгарских перца ⠀  1 ст л томатной пасты⠀  оливковое масло ⠀  острый перец по вкусу⠀  соль, перец, тимьян, острый перец по вкусу ⠀  зелень по вкусу (у меня кинза)⠀ ⠀  Способ приготовления...

Приветствую на своём канале господа, сегодня будет Вкуснейший рецепт сырно - чесночного хлеба. ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀⠀⠀⠀⠀  1/2 ст л дрожжей быстрорастворимых⠀  120 мл теплой воды⠀  1 ст л сахара⠀  1/2 ч л соли⠀  200 г муки⠀  2 ст л оливкового масла⠀   3-4 зубчика чеснока измельченного⠀  2 ст л сливочного масла⠀  1 -2 ст л творожного сыра (по желанию, но с ним вкуснее)⠀  несколько веточек петрушки⠀  250-300 г сыра моцарелла (можно заменить на другой хорошо плавящийся сыр.⠀  ПРИГОТОВЛЕНИЕ   К дрожжам добавить теплую воду и хорошо перемешать...