Новогодняя курочка. Очень простая в приготовлении.
Курицу хорошо промываем Смешиваем в отдельной миске 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. горчицы и 2-3 ст.л. соевого соуса. Помните, что он сам достаточно соленый. Себе я бы солить курицу дополнительно не стала, но домашним мало - посолила. Туда же добавляем свежемолотый перец. Хорошенько натираем получившейся смесью курицу. Если нехватило - смешайте маринад ещё раз. Мне нравится фаршировать курицу картошкой (не режу её, только чищу)...