Найти в Дзене
Пирожки с повидлом без глютена
3 года назад
Признаки целиакии у ребёнка
Целиакия — это непереносимость глютена, или клейковины, которая содержится в злаках. Больные целиакией вынуждены соблюдать особую диету. Симптомы целиакии могут быть самыми разными, но выделяют пять основных: ребенок становится вялым и бледным, у него потухший взгляд; он не прибавляет в весе и росте; возникают нарушения в переваривании пищи, боли в желудке, диарея, вздутие живота, тошнота, отсутствует аппетит; самый частый симптом — диарея, до 10 и более раз за сутки, дети страдают не только физически, но и психически: наблюдается замкнутость, повышенная возбудимость, перепады настроения. Появление симптомов может спровоцировать даже очень незначительное количество глютена...
3 года назад
Фгдс и биопсия при целиакии.
Гистологическая классификация целиакии Marsh-Оberhuber (1999)        МЭЛ Крипты Ворсинки Тип 0 <40 норма норма Тип 1 >40 норма норма Тип 2 >40 гипертрофия норма Тип 3а >40 гипертрофия умеренная атрофия Тип 3в >40 гипертрофия выраженная атрофия Тип 3с >40 гипертрофия отсутствуют               Выявление при микроскопическом исследовании 2, 3A-C типов повреждения, является достаточным основанием для диагностики целиакии у серопозитивных пациентов, даже при отсутствии у них клинических проявлений заболевания.  Выявление при световой микроскопии повышенного количества межэпителиальных лимфоцитов (тип...
270 читали · 3 года назад
Торт без глютена! Мастику использовала покупную gluten free белую. Добавила красители. Крем творожный, коржи пропитала клубничным сиропом. Очень вкусный торт получился.
3 года назад
Торт безглютеновый. Основа бисквит ( брала муку гарнец универсальная) . Внутри сметанный крем и прослойки клубника, банан. Очень вкусное сочетание клубники и банана. Торт получается мокроватым, хорошо пропитанным. Бисквит делала по обычному рецепту , только заменила на гарнец без глютена.
514 читали · 3 года назад
Целиакия у детей
Целиакия – иммуноопосредованное системное заболевание, вызываемое глютеном и соответствующими проламинами у генетически (преимущественно HLA) предрасположенных индивидуумов. Основным этиологическим фактором развития заболевания является глютен пшеницы и другие проламины, содержащиеся во ржи и ячмене. Основным методом лечения, учитывая патогенез развития целиакии, в настоящее время является соблюдение строгой пожизненной безглютеновой диеты. В статье рассмотрены основные принципы диетотерапии и коррекции сопутствующих дефицитных состояний.     Целиакия представляет собой иммуноопосредованное системное...
3 года назад
Добрый день! Будем очень благодарны за подписку и лайки! Танец лезгинка зажигательный танец !
3 года назад
02:29
1,0×
00:00/02:29
145 смотрели · 3 года назад