В чем польза и вред шоколада для здоровья человека
Шоколад — это кондитерское изделие, продукт переработки какао-бобов. И если изначально шоколад изготавливался из какао-бобов и горького перца, то лишь к 17 веку европейцы освоили рецепт подслащенного горячего напитка. В последнее время в производстве используются измельченные плоды рожкового дерева - кэроб. Именно природная сладость плодов рожкового дерева делает плитку настоящим десертом, а обжарка кэроба придает изделию неповторимый и изысканный вкус. Сегодня шоколад – любимое лакомство миллионов...