Найти в Дзене
Рассказываю как я готовлю пышные пирожки с мясной начинкой (делюсь рецептом)
Привет всем. Вы на канале у анны. Дорогие читатели моего канала готовим сегодня домашние, очень вкусные, без дрожжевые пирожки на кефире. Секрет теста я думаю вас заинтересует, а начинка для этих пирожков просто превосходна. Если вас заинтересовало и заинтриговала, усаживайтесь по удобней и поехали. Начну приготовления пирожков с приготовления теста. Возьму глубокую сухую миску вылью пол-литра теплого кефира. Чем теплее кефир, тем скорее произойдет реакция соды и кефира. Добавляю в миску кефир соду и размешиваем...
3 года назад
Рецепт мясных сраз с яичной начинкой
Привет, всем! Меня зовут Анна, я давно хотела поделиться с вами рецептом очень интересного блюда зразы из очень интересной и очень вкусной начинки. Если я вас заинтриговала, заинтересовала усаживайтесь поудобнее. Приготовление сразу же начну с того, что возьму миску глубокую и сухую отправляю мякиш хлеба вот так его поломаю, покрошу на мелкие кусочки и мягкий хлеб залью молоком. В миску отправлю также фарш. У меня свиной для этого блюда понадобится фарш в меру жирный. Чтобы он хорошо связался добавлю одно куриное яйцо, соль по вкусу, молотый перец и чеснок...
3 года назад
Беру рыбу, картофель, лук и готовлю вкусный обед или ужин в духовке (рецепт рыбного пирога)
Всем добрый день. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Сегодня буду готовить очень вкусный быстрый простой в приготовлении рыбный пирог, который называется прибалтийский. Для приготовления потребуются очень простые продукты которые обычно у всех всегда есть в холодильнике. Берём три яйца, 250 грамм сметаны, 250 грамм майонеза, 6 столовых ложек муки это примерно 120-125 грамм ложку набираем с горкой, щепотка соли, пол чайной ложечки соды для начинки используем одну баночку рыбных консервов, обычно предпочитают использовать сайру. У меня сегодня скумбрия в общем не суть. Важно 250 грамм баночка, одна крупная картошка у меня весом 180 грамм и лук...
3 года назад
Рецепт товрожных лепешек с зеленью: на завтрак или перекус
Всем добрый день. Приветствую вас на своем канале меня зовут Анна. Сегодня вместе с вами приготовим очень вкусные и простые в приготовления творожные лепешки с зеленью. Для приготовления потребуется 420 грамм муки, 300 грамм творога у меня без крупинок жирности семь процентов, 2 столовые ложки сметаны без горки это 60 грамм, 50 грамм зелени у меня петрушка и зеленый лук, 2 крупных яйца чайная ложечка сахара и чайная ложечка соли, разрыхлитель 10 грамм. Берем творог добавляем яйца, сметану, соль и сахар добавляется для баланса вкуса. Лепешки будут соленые большей степени. Все просто смешиваем до гладкости однородности и начинаем всыпать порциями муку...
3 года назад
Рецепт блинов на овсяной муке. Блины получаются нежные и тонкие (делюсь)
Всем большой привет. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Присоединяйтесь ко мне будем готовить сегодня вместе с вами тонкие овсяные блинчики. Для приготовления потребуется один стакан овсяных муки, это 100 грамм, 2 столовые ложки растительного масла, это 20 грамм, 2 яйца 425 миллилитров полтора стакана молока, четверть чайной ложечки соли, четверть чайной ложечки соды, и две столовые ложки сахара. У меня коричневый. Ложки брала без горки просто полные это ровно 20 грамм у меня получилось. Можно делать вообще без сахара только с солью либо сахарозаменителем. Если вам по какой-то причине нельзя есть сахар...
3 года назад
Показываю как правильно тушить капусту без воды
Всем добрый день. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Сегодня очень простой рецепт для начинающих кулинаров. Для тех кто только учится готовить. Будем готовить простой гарнир из жареной капусты. Подходит для гарниров, а также для начинок. Для приготовления потребуются кило двести капусты, 1 среднего размера морковь, 2 помидора можно взять 1 по вкусу, либо заменить ложкой столовой томатной пасты, 1 лук, пару зубчиков чеснока, 1 лавровый лист немножечко перцев горошком. Это тоже по вкусу. Также потребуется соль и сахар. Наливаем на сковороду немного растительного масла, чтобы покрыло донышко...
3 года назад
Показываю как я готовлю творожные рогалиги к чаю. Получаются мягкие и сладкие (делюсь рецептом)
Всем добрый день. Приветствую вас на своем канале меня зовут Анна. Сегодня я готовлю очень вкусные простые в приготовлении творожные рогалики, из самых простых продуктов которые я думаю очень часто или почти всегда у всех есть в холодильнике. Для приготовления потребуется творог 250 грамм он у меня не крпинчатый, если крупные крупинки то хорошенького разомните протереть пробить блендером сахар 100 грамм, 2 яйца 400 420 грамм, муки зависит от влажности творога и 50 грамм растительного масла, 10 грамм ванильного сахара по столовой ложке разрыхлителя 5 грамм и чайная ложечка. Готовятся такие рогалики очень просто буквально 15-20 минут берем какую-то чистую посуду где будем делать тесто...
3 года назад
Как я готовлю сырникик по немецкому рецепту. Получаются пышные и вкусные (делюсь рецептом)
Всем большой привет. С вами сегодня снова я Анна. Рада вас видеть на своем канале. Сегодня давайте приготовим вместе со мной необычные сырники таких вы скорее всего ещё не пробовали. Будем готовить по немецкому рецепту. Сырники получаются необычайно вкусные. Давайте приступать потребуется 250 грамм творога пастообразного. В германии этот творог называется quark, то есть он без крупинок. У меня не такой он жидкий как оригинальный quark, но все равно он без ярко выраженных крупинок. Поэтому если у вас не такое пробивайте перетирать и через сито. Для заливки потребуется 250 миллилитров молока, и 40 грамм сливочного масла, 50 грамм муки, 30 грамм сахара либо по вкусу...
3 года назад
Холодный литовский борщ. Рассказываю рецепт литовского борща
Всем большой привет меня зовут Анна. Как всегда рада видеть вас на своем канал. И сегодня буду готовить холодный литовский борщ который называется "шолти борщей". Это очень вкусный освежающий вкус так же этот борщ популярен не только в литве, но и в латвии в белоруссии и в некоторых областях украины. Давайте приготовим. Для приготовления потребуется 1 литр кефира у меня жирностью 2.8. Можно брать любой какой у вас есть. Главное чтобы он был очень холодный другой важный компонент я бы сказала самый важный это маринованная свёкла. Именно маринованных она продается как салат в банках. Потребуется 300 грамм примерно свеклы...
3 года назад
Заготовка аджикики с кабачками на зиму. Показываю рецепт горькой аджики
Всем большой привет меня зовут анна рада видеть вас на своем канале. Сегодня готовлю аджику белорусскую очень вкусная простая в приготовлении аджика. Присоединяйтесь будем готовить вместе. Для приготовления потребуется 1 килограмм кабачков, причем если у них есть семена и вот это вот серединка мягкая желательно и его так слегка удалить. Все продукты пишу в чистом весе без кожуры без всего. 250 грамм моркови это у меня такие вот три средние морковки, килограмм помидоров очищенных уже нарезанных, килограмм сладкого красного перца, и по вкусу острый перец. Я беру сначала один на эту пропорцию и потом пробую если потребуется добавлять еще немного если нет острого перца свежего добавляйте...
3 года назад
Показываю как я готовлю вафли со сметаной. Делюсь рецептом вафель
Всем большой привет меня зовут анна. Рада вас видеть у себя на канале сегодня делюсь самым вкусным рецептом вафель в электровафельница у меня на канале очень много рецептов, каждый хорош по-своему и думаю каждый подберет для себя свой вариант. Сегодня вот такой вот отличный просто замечательный вкусный с нежным сливочным вкусом. Рецепт вафель нас метанием давайте приготовим это очень вкусно быстро для приготовления потребуется 3 крупных яйца, полстакана сахара 100 грамм, 200 грамм сметаны жирности 20 процентов, 100 грамм сливочного масла растопленного либо полу растопленного, 220 грамм муки. Если яйца будете брать не крупный достаточно и 3...
3 года назад
Рецепт пирога с вареньем. Получается экономно и быстро
Всем добрый день как всегда рада приветствовать вас на своем канале. Меня зовут анна сегодня давайте приготовим очень простую и экономичную выпечку. Рецепт который я думаю многим известен с советских времен давать я сегодня вам его напомню если вдруг у вас застоялась немножечко варенье его уже никто не желает есть просто так можно приготовить такую вкусную коврижку к чаю. Давайте приготовим. Для приготовления потребуется 2 стакана муки это 300 грамм стакан объемом 250 миллилитров стакан варенья любого 2 столовые ложки растительного масла это опционы можно вообще без масла делать ее чайная ложечка соды...
3 года назад