Привет всем. Вы на канале у анны. Дорогие читатели моего канала готовим сегодня домашние, очень вкусные, без дрожжевые пирожки на кефире. Секрет теста я думаю вас заинтересует, а начинка для этих пирожков просто превосходна. Если вас заинтересовало и заинтриговала, усаживайтесь по удобней и поехали. Начну приготовления пирожков с приготовления теста. Возьму глубокую сухую миску вылью пол-литра теплого кефира. Чем теплее кефир, тем скорее произойдет реакция соды и кефира. Добавляю в миску кефир соду и размешиваем...
Анна Постникова
Рецепт мясных сраз с яичной начинкой
Привет, всем! Меня зовут Анна, я давно хотела поделиться с вами рецептом очень интересного блюда зразы из очень интересной и очень вкусной начинки. Если я вас заинтриговала, заинтересовала усаживайтесь поудобнее. Приготовление сразу же начну с того, что возьму миску глубокую и сухую отправляю мякиш хлеба вот так его поломаю, покрошу на мелкие кусочки и мягкий хлеб залью молоком. В миску отправлю также фарш. У меня свиной для этого блюда понадобится фарш в меру жирный. Чтобы он хорошо связался добавлю одно куриное яйцо, соль по вкусу, молотый перец и чеснок...
Беру рыбу, картофель, лук и готовлю вкусный обед или ужин в духовке (рецепт рыбного пирога)
Всем добрый день. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Сегодня буду готовить очень вкусный быстрый простой в приготовлении рыбный пирог, который называется прибалтийский. Для приготовления потребуются очень простые продукты которые обычно у всех всегда есть в холодильнике. Берём три яйца, 250 грамм сметаны, 250 грамм майонеза, 6 столовых ложек муки это примерно 120-125 грамм ложку набираем с горкой, щепотка соли, пол чайной ложечки соды для начинки используем одну баночку рыбных консервов, обычно предпочитают использовать сайру. У меня сегодня скумбрия в общем не суть. Важно 250 грамм баночка, одна крупная картошка у меня весом 180 грамм и лук...
Рецепт товрожных лепешек с зеленью: на завтрак или перекус
Всем добрый день. Приветствую вас на своем канале меня зовут Анна. Сегодня вместе с вами приготовим очень вкусные и простые в приготовления творожные лепешки с зеленью. Для приготовления потребуется 420 грамм муки, 300 грамм творога у меня без крупинок жирности семь процентов, 2 столовые ложки сметаны без горки это 60 грамм, 50 грамм зелени у меня петрушка и зеленый лук, 2 крупных яйца чайная ложечка сахара и чайная ложечка соли, разрыхлитель 10 грамм. Берем творог добавляем яйца, сметану, соль и сахар добавляется для баланса вкуса. Лепешки будут соленые большей степени. Все просто смешиваем до гладкости однородности и начинаем всыпать порциями муку...
Рецепт блинов на овсяной муке. Блины получаются нежные и тонкие (делюсь)
Всем большой привет. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Присоединяйтесь ко мне будем готовить сегодня вместе с вами тонкие овсяные блинчики. Для приготовления потребуется один стакан овсяных муки, это 100 грамм, 2 столовые ложки растительного масла, это 20 грамм, 2 яйца 425 миллилитров полтора стакана молока, четверть чайной ложечки соли, четверть чайной ложечки соды, и две столовые ложки сахара. У меня коричневый. Ложки брала без горки просто полные это ровно 20 грамм у меня получилось. Можно делать вообще без сахара только с солью либо сахарозаменителем. Если вам по какой-то причине нельзя есть сахар...
Показываю как правильно тушить капусту без воды
Всем добрый день. Как всегда, рада видеть вас на своем канале. Меня зовут Анна. Сегодня очень простой рецепт для начинающих кулинаров. Для тех кто только учится готовить. Будем готовить простой гарнир из жареной капусты. Подходит для гарниров, а также для начинок. Для приготовления потребуются кило двести капусты, 1 среднего размера морковь, 2 помидора можно взять 1 по вкусу, либо заменить ложкой столовой томатной пасты, 1 лук, пару зубчиков чеснока, 1 лавровый лист немножечко перцев горошком. Это тоже по вкусу. Также потребуется соль и сахар. Наливаем на сковороду немного растительного масла, чтобы покрыло донышко...
