о разном!
66
подписчиков
канал о самом разном
Булочки улитки
Сегодня будем печь сдобные булочки улитки Расскажу почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку чтобы она была вот такой румяной красивой и глянцевой в миску или чашу миксера выливаем по 200 мл тёплого молока и теплой воды добавляем две ложки сахара остальное пока отстаем в сторону и высыпаем 10 г сухих дрожжей свежих берите в три раза больше перемешиваем венчиком и оставляем на 15 минут для активации дрожжей накрыв тонким полотенцем...
Пышные булочки с секретом!!!!
Сегодня мы будем выпекать очень вкусные, пышные, прям таящие во рту булочки. Румяные, посыпанные маком или кунжутом на ваш выбор. Воздушнейшие и нежнейшие. И так приступим Для выпекания вкуснейших булочек нам потребуются ингредиенты, которые будут выложены, как всегда, в конце пошагового фоторецепта
Для начала возьмем 600 грамм муки, высыпаем в чашку. У меня стеклянная чашка, вы можете взять любую удобную. Теперь в отдельную посуду выливаем 400 мл теплого молока Добавляем сахар 80 гр 2 чл соли...
Пирожки "Минутки"
Сегодня готовим супер вкусные пирожки, с зеленым луком. Тесто для пирожков готовится очень быстро она без дрожжевое, на кефире. Пирожки получаются вкусные, мягкие, с, нежной начинкой внутри. Ингредиенты, как всегда, в конце). И так, готовим начинку для наших пирожков. Мелко нарезаем зеленый лук, далее мелким кубиком нарежем яйца, предварительно отваренный рис. Добавляем , черный молотый перец и соль по, вкусу. Вливаю немного сливочного масла, предварительно растопленного в микроволновке. Все хорошо перемешиваем...
Аппетитная закуска из лаваша за 10 минут.
Здравствуйте мои Дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, очень простой и очень вкусной закуски, чтобы все гости, за столом ахнули. Давайте готовить. Полный список ингредиентов, как всегда? в конце статьи) Все, что нам сегодня понадобится, картофель граммов 400, копченая скумбрия, можно заменить на селёдку либо красную рыбу, будет также вкусно, зелень зеленый лук, укроп, кусочек сливочного масла сливочный сыр и конечно же лаваш. Первым делом картофель отвариваем, в подсоленной воде. В готовый картофель добавляем сливочное масло и мелко порезанный укроп...
Гора котлет за копейки! Сочно и вкусно! Справиться даже школьник)
Сегодня мы будем готовить вкуснейшие, прям нежнейшие куриные котлеты. Полный состав ингредиентов как всегда в конце. Чтобы приготовить гору нежнейших котлет возьмем 300 грамм лука и нарежьте его полукольцами положим на сковороду, где уже растапливается 30 грамм сливочного масла, хорошенько обжарим. Далее возьмем зубчик чеснока измельчим и его, добавим к луку. Подержите на огне еще минуту и уберем, переложим в отдельную посуду. Возьмем шесть кусков белого хлеба. Желательно срезать края так корочки будут чувствоваться в фарше...
Блины без яиц и молока за пять минут! С секретом!
Всех приветствую на моем канале. Сегодня хочу вам предложить приготовить блины. Это мой любимый рецепт, блины готовятся, без молока и яиц. Но получается вкуснейшие они просто тают во рту мягкие, нежные очень-очень вкусные. Что нам понадобится для блинов. Мука высшего сорта сахар, растительное масло и Внимание!!! Газированная вода! Да самая обыкновенная минералка! А так же, сода и соль, стакан муки вместимостью 250 миллилитров. Полный список ингредиентов как всегда в самом конце). Высыпаем муку в миску, добавляем щепотку соли, на кончике чайной ложки соды, столовую ложку сахара, без горки...
Дешево и вкусно. Торт "Сметанник"
Готовим замечательный вкусный, легкий в приготовлении сметанный торт. Ингредиенты, как всегда в конце) Основа для коржей, 3 яйца, 200 грамм сметаны, 200 грамм сахарного, песка. Дополнительно нам понадобится, какао, сода, уксус и спирт или водка. Первое что мы делаем взбиваем яйца и потом добавляем сахар. Яйца мы будем взбивать на маленькой скорости миксера, где-то минуты две. Добавляем сахар и взбиваем еще минут 5 и 200 грамм сметаны. Перед тем как добавим сметану, ее надо довести до температуры чуть выше комнатной...
ЛЕНИВАЯ АЧМА из лаваша на сковороде Всего за 10 минут!!!
Всем привет. Сегодня будем готовить ачму. Очень вкусную и очень быструю, всего за 10 минут. Это тот случай, когда не когда заморачиваться а перекусить, что то надо) Все очень просто и дешево и самое главное вкусно. Ингредиенты как всегда в конце) Нам понадобится 4 яйца, 100 миллилитров молока, 100 грамм сыра, половина тонкого лаваша, соль, специи по вкусу Итак приступим. Взбиваем яйца в миске, добавляем соль и специи по вкусу , продолжаем взбивать Сюда же вливаем молоко и отправляем натертый сыр...
МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые беляши
Сегодня готовим, ну просто вкуснейшие быстрые беляши! Друзья, они настолько вкусные, и в них как много сочной начинки! Вы просто забудете про покупные беляши и чебуреки. Готовлю их без духовки, без масла, очень быстрый простой рецепт и фантастически вкусный! Скорее сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями ;). Как всегда полная раскладка ингредиентов в конце описания) Просеиваем 500 грамм муки.Добавляем 0,5 ч.л. соли. Перемешиваем и вливаем 250 мл кипятка. Уууу, горячо! :). Замешиваем тесто...
Самый ЛЕНИВЫЙ и Быстрый Торт Наполеон! Готовим Дома за 15 Минут!
Такой рецепт Наполеона, вы еще точно не пробовали! Думаю, мало среди нас тех, кто не любит этот вкуснейший торт.Сегодня готовим вкуснейший ленивый Наполеон Без Выпечки, Всего за 15 минут! Никакой возни с тестом и раскаткой коржей - все быстро и гениально просто, как вы и любите. А также если вы любите готовить и вкусно покушать, подпишитесь на наш канал. Список ингредиентов будет в конце рецептуры. Для рецепта нам понадобятся вот такие ингредиенты. Сначала приготовим крем. Честно говоря, кроме крема, нам больше ничего не придется готовить :)...
Легкий рецепт Маршмеллоу
Пробовали сами приготовить маршмеллоу? Если нет обязательно попробуйте по этому рецепту. Все настолько просто, что вы тоже захотите попробовать. Мягкие пружинистые и нежные, вам придутся по вкусу! Ингредиенты: желатин – 10 г., вода – 60 мл. + 60 мл., сахар – 220 г., ванильный сахар – 5 г., соль – щепотка, кукурузный крахмал – 20 г, сахарная пудра – 20 г. Столовую ложку желатина заливаем холодной водой. Желатин использую быстрорастворимый, если простой оставьте для набухания в согласно инструкции, на 40 60 минут...
Крем - брюле в шоколаде
Сколько можно приготовить порции мороженого из одного стакана молока десять порций мороженого друзья. Сегодня я угощу вас, вкуснейшим крем-брюле в глазури. Будет невероятно вкусно и максимально просто. Ингридиенты молоко 1 стакан (250 мл) + 60 мл сахар 50 гр сухое молоко 50 гр крахмал 1 ст.лож ванильный сахар 1 ст.лож шоколад для глазури 2 плитки. Чтобы у нас получилось настоящее крем-брюле сначала приготовим карамель. Возьмем 50 граммов сахара, отправляем в сотейник и нагреваем, до тех пор, весь сахар не расплавится...