Миссис смекалка

Приветствую дорогих читателей моего канала! Сегодня предадимся ностальгии и вспомним хорошо забытый рецепт из 90-х. В моей семье этот рецепт не готовили, мне его рассказала родная тетя. Если кто помнит, именно в 90-х годах в СССР были особенно тяжелые времена и люди выживали, как могли. Чтобы накормить семью, хозяйкам приходилось в буквальном смысле “варить кашу из топора”. В сегодняшнем рецепте топора не будет, а будут вкусные котлетки. Нам потребуется: полкило репчатого лука, 100 грамм манной крупы, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 400 мл...

Приветствую читателей канала! Можете представить праздничный стол без «оливье» и «шубы»? Наверное, нет. Но не все любят своеобразный вкус свеклы и рыбы. Мужчины в нашей семье не любят вкус рыбы под шубой. Пришлось нам с мамой изощряться, и ставить эксперименты, для того, чтобы придумать что-то новенькое. Наконец-то я нашла идеальное сочетание продуктов, которое обожают мой отец и брат. Сама я очень люблю рыбу, но от этого салата и я в восторге! Представляю рецепт салата с мясом, который не оставит равнодушным ни одного мужчину...

Приветствую всех читателей своего канала. Домашняя колбаса, это именно та колбаса, которой без опасения можно кормить детей и есть самим. Такая колбаса не сравнится с магазинными вариантами, она вкусная, ароматная, одним словом настоящая! Приготовление домашней колбасы займет всего около пятидесяти минут. Порядок приготовления. Вам потребуется: Курица – 2 кг; Лук – 1 головка; Вода – полтора литра; Соль – две чайн.ложки; Перец горошком – 10 шт; Можжевельник – 3 ягодки; Чеснок – три дольки; Лавровый лист – 3 шт...

Приветствую дорогих читателей канала! В сегодняшней статье расскажу, как разнообразить меню и вместо скучных и обыденных котлет приготовить оригинальные, яркие блюда. Приготовив эти варианты "котлет" Вы несомненно порадуете и удивите свою семью. Итак приступим. Первыми в моем списке это котлеты в хрустящей панировке. Для приготовления этого блюда надо взять полкило фарша (свиной или говяжий это на Ваш выбор), 1 яйцо, 1 кусочек белого хлеба, размоченный в молоке, 1 стол. л майонеза, 2 зубчика чеснока и конечно специи...

Приветствую всех читателей моего канала! Сегодня хочу поделиться с Вами хитростями приготовления обалденной курочки, а также предложить несколько вариантов маринада для нее. Курица в наше время самое доступное мясо. Но, зачастую хозяйки готовят из нее банальные блюда. Рассказываю, как из обычной курочки можно приготовить изысканное блюдо, которое удивит семью и гостей. Хитрости приготовления курицы: Подготавливаем тушку курицы. В противоположность мнениям о том, что от кожицы надо непременно избавляться, ввиду того что блюдо будет слишком жирным, скажу, что я так не считаю...