Этот домашний куриный рулет удивил меня и моих бликих🔥Обязательно попробуйте
Здравствуйте дорогие читатели.
Сегодня мы приготовим домашний рулет из курицы.
Результат получается так же как и на вид-просто шикарный.
Давайте начинать. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1.На спинке тушки курицы сделать разрез и аккуратно снять кожу со всей тушки, стараясь сохранить её целостность. 2.Отделить мясо от костей 3.Нарезать пластинами толщиной 5-7 мм 4.Слегка отбейте мясо 5.Взвесить получившееся мясо. Подготовить от веса мяса - 2 процента соли и 10 процентов воды.
Положить мясо и кожу курицы в чашку, добавить соль, перец и воду...