Пивной календарь: 365 этикеток крафтового пива

Ура! Сегодня, 22 ноября, в т.н. Зимнюю Матрёну по народному календарю, мы наконец собрали на бумстартере 100% суммы, нужной для печати минимального тиража нашего календаря. Так что сегодня мы празднуем и вносим последние правки в макет календаря, и объявляем небольшую профилактику, выводя на ваши экраны так хорошо подходящую для этого этикетку медовухи «Sharlotka Weird Mead» от медоварни «Степь и ветер» и пивоварни-шоу «Теория большого пива». Счастливчики, которые смогут найти и откупорить эту бутылку за наш успех в этот вечер получат в избытке липовый мёд, ароматы оренбургских яблок, печенья и корицы, 6% алкоголя, и массу удовольствия. Но даже в такой радостный день, без интересных фактов мы вас оставить не могли. Коротко о главном: - 1940 — родился режиссёр Терри Гиллиам, известный также по комик-группе «Монти Пайтон»; - 1960 — выпущена первая партия автомобилей «Запорожец»; - 1963 — в Далласе застрелен президент США Джон Кеннеди; - 1987 — во время новостей в Чикаго произошёл самый известный и очень странный захват эфира, известный как «Инцидент Макса Хэдрума». Такое вот начало недели!

21 ноября — день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий. Повод напомнить, что вождение в состоянии алкогольного опьянения совершенно неприемлемо. Особенно в наш светлый 21 век, когда безалкогольное пиво зачастую ничуть не уступает алкогольному. И, раз такое дело — разрешите представить вам Юрца — непьющего члена нашей команды! Именно он написал приложение «Пивной календарь», которое вы можете прямо сейчас скачать на iPhone. Или же приложение «Горшкометр» — цифровой швейцарский нож для фанатов группы «Король и Шут». Помимо прочего, именно Юра в своё время подкинул нам идею не просто постить этикетки в этот инстаграм, а делать настоящие натюрморты и как можно интереснее рассказывать вам о каждом дне. А пивом дня закономерно становится безалкогольное «Moose, Just Moose» от пивоварни Konix из города Заречный, Пензенская область. Цитрусовые оттенки, хмелевая гречь, целых 20 IBU. Выпив баночку-другую в компании друзей, вы можете спокойно сесть за руль, развести этих своих захмелевших приятелей по домам, лечь спать не объевшись джанк-фудом, не беспокоиться, что наутро будет болеть голова, и прослыть максимально приятным человеком :-)

20 ноября, день категорически разнообразный на события и трактовки их значимости: - 1820 год — кит протаранил и разрушил китобойное судно «Эссекс», что позже стало основой для романа «Моби Дик»; - 1910 год — мексиканская революция; - 1942 год — родился Джо Байден, нынешний президент США; - 1945 год — начало Нюрнбергского процесса; - 1946 год — день рождения патриарха Кирилла; - 1990 год — был схвачен маньяк Чикатило; - 2021 год, сегодня, умер актёр Валерий Гаркалин. Понимайте как хотите, но пиво дня сегодня — имперский стаут «Изыди здравый смысл» (11% ABV, 50 IBU) с послевкусием кофе, чернослива, шоколада, виски и изюма. И всё это — силами владимирской пивоварни @4brewers. Помоги Господь не улететь с первой бутылки!

Без малого две сотни лет назад, 19 ноября 1824 года в Санкт-Петербурге произошло крупнейшее наводнение за всю историю города — вода в Неве поднялась на 421 см выше ординара. Это было то самое наводнение, которое позже описывал А.С. Пушкин в своём романе «Медный Всадник». Но чем ещё знаменателен этот день? Например, в 1998 году вышел любимый многими шутер Half-Life, о приключениях физика-теоретика Гордона Фримена и его монтировки. А годом позже в карибском государстве Тринидад и Тобаго впервые отпраздновали Международный Мужской День (очередной), который сейчас отмечают во многих странах, включая Австралию, Канаду, США и некоторые страны Европы. Все эти события вместе навеяли нам сегодняшнее пиво дня — гозе Ocean Planet (6,5%) от пермской пивоварни Sabotage, ведь грозный мужик на этикетке вполне мог быть и физиком-ядерщиком, и находиться именно на дне неспокойной реки. «Планета» существует в дух вариациях — арбуз+огурец и ананас+огурец, и оба эти варианта одинаково успешно утолят любую жажду в этот пятничный вечер. Бултых!

Во Франции, а сейчас уже и во всём мире, в третий четверг ноября празднуют Бужоле-нуво (Beaujolais nouveau) — день молодого винограда сорта гамэ, который созревает сильно раньше других популярных сортов, вроде каберне, мерло, совиньон и так далее. Исторически именно эту дату связывают с тем, что во Франции было запрещено продавать вино текущего года раньше 15 декабря, но для виноделов Бужоле, ввиду специфики созревания винограда, было сделано исключение. Это пошло вину, обладающему не слишком выделяющимися вкусовыми качествами, только на руку — со временем праздник стал популярен во всём мире, и многие виноделы даже устраивают соревнования, кто доставит своим партнёрам в разных странах вино свежего урожая быстрее. Бытует мнение, что чем лучше вино — тем менее вычурная у него этикетка. Руководствуясь этим принципом, а также взглянув на разнообразие сваренных сортов тульской пивоварней Salden'S, мы выбрали пивом дня Wine Ale Syrah — эль, сваренный с использованием виноградного сусла сорта шираз и хмеля Nelson Sauvin, 6,5% ABV. В линии тульских винных элей вы также можете найти сорт винограда на любой вкус — мускат, шардоне и рислинг. Перефразируя девиз проходящих в этот день по всему миру винных пьянок — La bière est arrivé!

17 ноября — международный день студента. Не стоит путать с Татьяниным днём, который празднуется 25 января в честь подписания Екатериной II указа об учреждении Московского университета. Сегодняшняя дата связана с печальными событиями 1939 года в Праге, когда чешские студенты выступили против немецких захватчиков, и демонстрация была жестоко подавлена. Как бы это не было грустно, эти события иронично перекликаются с народным календарём, согласно которому сегодня день памяти мучеников Никандра и Ермея, а проще — Ерёма. В древней Руси верили, что в этот день злые духи особенно сильны, и могут накинуться на тебя, стоит только выйти за порог. Так и говорили — «Ерёма — сиди дома!» Так или иначе, если вы студент — с праздником. Отличный повод остаться дома, перебрать свои старые конспекты, и начать беспокоиться по поводу грядущей в декабре зачётной недели, а следом и сессии. Если, конечно, у вас где-то не припрятано пивко. Например, сегодняшнее пиво дня — West Coast IPA «Overthinking» (6% ABV, 50 IBU, охмеление Citra и Talus) от контрактной петербургской пивоварни Hop Logic. Ведь с пивом зачем беспокоиться? Его пить надо!

16 ноября исполнилось 68 лет Сигэру Миямото, легендарному геймдизайнеру компании Nintendo, который подарил геймерам всего мира такие игры, как Mario Bros., Donkey Kong, Legend of Zelda. В эпоху, когда задача разработки видеоигр почти целиком лежала на плечах программистов и прочих технарей, Сигэру стал одним из первых художников, который взялся за это нелёгкое дело. Во всех своих играх он старается поразить игроков не помпезной графикой, а именно увлекательной атмосферой исследований неизведанных миров, новых механик и захватывающего геймлея. Личные вкусы и интересы Сигэйру настолько сильно влияют на продукт компании Nintendo, что, по слухам, в определённый момент информация о его увлечениях была объявлена коммерческой тайной. Долгих лет мастеру! И в такой прекрасный день и не придумаешь занятия вечером лучше, чем сдуть пыль со старой приставки Dendy, или завалявшегося где-то в выдвижном ящике GameBoy, а то и просто включить уже свой любимый Nintendo Switch, и провести пару часиков в волшебном мире, придуманном виновником торжества. И здесь придётся очень кстати бутылочка сидра с голубикой Blue Berry Jam (5% ABV) от петербургской сидрерии Gravity Project со своей стильной пиксельной этикеткой. Этот сорт уже давно полюбился многим, и плотно держится в топе среди аналогичных себе, по версии пользователей Untappd. Принцесса, быть может, и не в этой бутылке, но зато какой тут приятный сидр!

Давайте поговорим о вредных привычках. Нет, мы не про пиво, ведь в своём календаре мы преследуем исключительно просветительские цели и выступаем за высокую культуру пития. Мы про табакокурение. Ведь именно 15 ноября 1492 года в дневнике горе-первооткрывателя Христофора Колумба появилась первая запись о загадочных листьях, которые курили индейцы и предлагали в дар гостям из Европы. Тогда команда Колумба не оценила подарок и просто отказалась от него. Кроме одного человека — моряка Родриго де Хереса, который по праву считается первым европейским курильщиком. По возвращению на родину, в Испанию, Родриго даже схватила суровая и внезапная испанская инквизиция, посчитав клубы дыма, вырывающиеся из его рта ни чем иным как доказательством одержимости дьяволом. Его посадили в тюрьму аж на 7 лет, и выпустили уже когда курение было легально по всей территории Испании. Вот так, бывает, курение вредит не только вашему здоровью, но и свободе! Но, возвращаясь к пиву — сегодня мы объявляем день пивоварни Rising Moon из деревни Мышецкое, чьи этикетки то и дело украшают мыши разной степени крутости и нелепости. А суровый мыш на этикетке супер-плотного (36 Plato!) русского имперского стаута Wanted (12,7% ABV, 30 IBU) решил воспользоваться противогазом, чтобы не повторить участи испанского моряка Родриго, ведь, насколько мы помним — капля никотина убивает лошадь, а хомячка разносит на хрен. Чего не скажешь про стаканчик стаута!