vegdays

ВЕГАНСКОЕ СЫРОЕДЕНИЕ И ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ Эта книга не является книгой в полном смысле этого слова. Это большой сборник лучших и самых полезных статей Дона Беннета, которые были когда-либо опубликованы на его сайте. Благодаря такому формату, книга охватывает и раскрывает самые разные вопросы, касающиеся питания, незаменимых витаминов, философских рассуждений на тему знания и веры, истины и дезинформации. Так же предоставлены результаты разных научных исследований в сфере питания. Думаю, каждый найдет для себя в этой книге те статьи, которые будут ему интересны. Беннет пишет интересно, с долей юмора. Стоит отметить, что это тот человек, который всегда пытается докопаться до истины и все свои убеждения от снабжает примерами, результатами исследований и прочими аргументами. Лично мне интереснее всего было изучить статью о витамине B12 - камне преткновения в сфере питания. Об этом микроэлементе информации не так много, и вся она какая-то неконкретная, а в книге всё разложено по полочкам. Так что всем, кто интересуется познанием в области питания и хочет поднять общую эрудицию в этом вопросе - к прочтению обязательно. #веганство #вегетарианство #сыроедение #зож #донбеннет #книги #чтение

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ Это скорее не обзор, а первые впечатления после прочтения. Вообще эта книга стала первой, которую я прочитал в наступившем году. История моих взаимоотношений с ней началась ещё в 2016 году, когда я пытался прочитать ее в электронном формате, но в то время я ее не осилил. Прочитав около 80 страниц забросил, а вернулся к ней лишь спустя около пяти лет. И вот, наконец, дочитал! Что сказать, это большой, глубокий и серьезный труд. Я уже давно достиг понимания многих фундаментальных вещей в питании, но сейчас мои взгляды укоренились окончательно. Читать тяжело, много цифр и статистики, много научного языка, но оно того стоит. Всем, кто думает, что мясо и молоко полезно для здоровья можете дать почитать эту книгу. #веганство #китайскоеисследование #книги #чтение

В детстве я обожал шпроты, а с переходом на растительное питание сильно по ним скучал. Сегодня попробовал веганский вариант шпрот и просто охренел. Это тот же самый вкус! Сожрал все подчистую, не смог остановиться. Хорошо, что есть такие годные альтернативы!

ВЗЛОМ ТЕХНОГЕННОЙ СИСТЕМЫ Я уже давно увлекаюсь творчеством Вадима Зеланда и прочитал бо́льшую часть его книг. Взлом техногенной системы мечтал прочитать ещё с осени, да все руки не доходили купить, а теперь дошли. Прочитал за пару недель, а впечатлений ещё на месяц вперёд. Сразу скажу, что данную книгу стоит рассматривать для прочтения только в том случае, если вы уже знакомы с темой Трансерфинга (книга "Трансерфинг реальности"), ибо Взлом техногенной системы является более высокой ступенью Знания, понять которую неподготовленный читатель вряд ли сможет. Книга посвящена, как следует из названия, взлому системы и выходу из нее, а так же вопросу сосуществования с техногенной системой. Книга делится на четыре части: "Трансерфинг", "Техносфера", "Биосфера", "Социум". И если первые три мне дались легко, то "Социум" читать было тяжелее остальных. Информация новая, сложная для осознания, и чтоб ее принять необходим ясный ум, чистое сознание и высокий уровень осознанности. В целом книга топ, наверняка перечитаю спустя время. Таков мой скромный обзор.

НЕКИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ Никогда не был фанатом дешёвых рыбных консервов, а тем более кильки в томате. Ел ее до веганства всего пару раз в жизни. В основном потому, что у меня не вызывало аппетита странное месиво, состоящее из кишок, голов и хвостов рыб. Но, наткнувшись на этичный вариант, решил попробовать. На вкус, как и нешпроты из прошлого поста, очень близко к оригиналу. Роль кильки так же выполняет тофу, который и правда по текстуре очень похож на мясо рыбы. Вкус рыбный, солено-сладковатый. Масса теперь не вызывает отторжения, но вызывает неподкупный интерес, хотя и выглядит не очень аппетитно. В целом как альтернатива - зачёт, если бы не стоило под три сотки.

ВЕГАНСКОЕ СЫРОЕДЕНИЕ И ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ Эта книга не является книгой в полном смысле этого слова. Это большой сборник лучших и самых полезных статей Дона Беннета, которые были когда-либо опубликованы на его сайте. Благодаря такому формату, книга охватывает и раскрывает самые разные вопросы, касающиеся питания, незаменимых витаминов, философских рассуждений на тему знания и веры, истины и дезинформации. Так же предоставлены результаты разных научных исследований в сфере питания. Думаю, каждый найдет для себя в этой книге те статьи, которые будут ему интересны. Беннет пишет интересно, с долей юмора. Стоит отметить, что это тот человек, который всегда пытается докопаться до истины и все свои убеждения от снабжает примерами, результатами исследований и прочими аргументами. Лично мне интереснее всего было изучить статью о витамине B12 - камне преткновения в сфере питания. Об этом микроэлементе информации не так много, и вся она какая-то неконкретная, а в книге всё разложено по полочкам. Так что всем, кто интересуется познанием в области питания и хочет поднять общую эрудицию в этом вопросе - к прочтению обязательно.