Геркулес

Нужно ли промывать овсяные хлопья перед варкой? Вопрос, которым часто задаются хозяйки. Многие считают, что мыть хлопья необходимо, чтобы очистить их от пыли. При варке непромытого «Геркулеса» вода мутнеет. Если овсянку предварительно промыть и отжать – проблема внешнего вида каши решается. Почему мы не рекомендуем промывать хлопья: Каша разварится и потеряет свою плотность. Вы рискуете «смыть» всю пользу. Мутная взвесь, которая всплывает на поверхность – это клейковина. В таком виде каша бережно обволакивает желудок и защищает его от раздражения и воспалений. Чтобы каша была светлой и не содержала твердых вкраплений – достаточно снимать мутную пену при закипании, а всплывшие чешуйки собрать шумовкой. Мыть или не мыть – что вы думаете по этому поводу? Напишите в комментариях.

Откуда пошло выражение "Мало каши ел"? Не секрет, что завтрак – самый важный приём пищи. Если он здоровый и правильный, то обязательно зарядит настроением, придаст сил и энергии на весь день😌 О необходимости этого утреннего ритуала знают во всем мире. Но понимают его по-разному. «Мало каши ел?» – говорили нам на занятиях в школе, если с самого утра мы выбивались из сил на физкультуре или плохо справлялись с задачей по математике. Плотный завтрак кашей – такова культура утреннего питания в России и странах СНГ. И не зря! Вопреки общему мнению, это не только про насыщение углеводами. Это богатый источник витаминов, микроэлементов и белковых соединений, так необходимых для нашего организма. «Геркулес» – великолепные каши из овсяных хлопьев разной степени плющения зерна, а также каши из цельной крупы и зерновых культур. Выбор настолько разнообразен, что вы можете ежедневно радовать себя чем-то особенным! А как вы начинаете свой день? Есть ли у вас любимый вариант завтрака?😃