Я домохозяйка

Сейчас будет каминг-аут. Да-да, я тоже посещаю "Светофор". Зажав нос белоснежным кружевным платочком и справа в сумочку кольца с бриллиантами. А все потому, что, "если не видно разницы, то зачем платить больше?" Конечно, далеко не все в этом магазине съедобно. А к кое-каким продуктам и приближаться не стоит, но вот индейка и рыба там бывают очень даже достойными. К примеру, просто обожаю там маленькую радужную форель - сколько брала, ни разу не подводила своей свежестью. Неизменно вкусная. И по сказочно приятной цене 383 руб...

Раскрываю секреты успешной домохозяйки, которая еще и очень неплохо зарабатывает. "Ну, конечно, ты ведь работаешь из дома" (читается, как не работаешь вовсе). "Ничего себе! Ты еще и кино смотришь? Я ужин приготовить еле успеваю" (читается - на кино время есть только у бездельниц). "Наверняка она все врет, а на самом деле..." (радикальный вариант особливо завистливых особ). А я... Я действительно и швец, и жнец, и на дуде игрец. Два канала на Яндекс-дзен, плотная работа копирайтером, приносящая мне...

Потрясающий рецепт без духовки, яиц и муки. С минимумом сахара. Практически ПП-шный. А уж как вкусно! Не передать. Торт мог бы называться "из всех молочных продуктов, что есть в холодильнике". Я же называю его полезный, быстрый и очень вкусный. Просто попробуйте! И не благодарите. Хотя, нет. Все же благодарите)) в комментариях. А еще подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Погнали? Нам потребуется Творог любой жирности - 200 г. В идеале из пачки, уже измельченный. Если зернистый, нужно перетереть в блендере или через сито...

Видоизмененный рецепт, который безумно нравится моей семье. Просят готовить это блюдо снова и снова. Но для начала смешная (для меня) история о том, как деревенская Фрося (то бишь я) впервые столицу Италии посетила. Римский ресторан, Муж заказал пасту, я - морепродукты. Это мой первый визит в Италию и второе знакомство с ее кухней (первое было в Москве, и я там тоже опрохвостилась, но об этом как-нибудь в другой раз). Я (по привычке всех женщин) лезу в тарелку супруга, наматываю спагетти на вилку, отправляю в рот и недовольно морщусь: "Фу! Тоже мне повара! А макароны-то недоварены"...

Это любимый торт в нашей семье, с которым связана не одна традиция. И самая главная - им мы всегда "отмечаем" первую клубнику. Кто-то может посчитать кощунством перевод драгоценных поначалу ягод на десерт, но расскажите это моим детям! Если на грядке появилась садовая земляника, а мама не приготовила "трофейный торт", значит мама умерла. Готовлю я его и с другими ягодами (например, сегодня в меню мороженая малина) и даже с фруктами - персиками, абрикосами и даже апельсины пойдут, кто любит, но клубничный-наш бесспорный фаворит...