Десерт "Поднимай меня вверх" или может "Подними мне настроение"? Самый популярный десерт в мире.
Шедевр десерта был создан в северной части Италии в самом конце 17 века и его появление стало, можно сказать случайность: герцог из Тоскании Козимо III де Медичи был известным ценителем сладостей и однажды он задумал посетить Сиену. Повара городка хотели чем-то удивить гостя, и не побоялись подать на десерт уникальное блюдо, название которого переводится как "суп герцога". Кушанье понравилось герцогу настолько, что он не оставил и крошки, а после увёз во Флоренцию рецепт, поскольку не мыслил более своей жизни без этого лакомств...