Найти в Дзене
Щи из квашеной капусты по-венгерски.
Для этого блюда нам понадобится: На 4 порции. Картофель - 500 гр. Лук - 1 шт Раст. масло. - 2 ст. л. Бульон - 500 мл. Сладкий перец - 2 шт. Консерв. помидоры в соб. соку - 1 банка (850 мл.) Квашеная капуста - 300 гр. Чеснок - 1 зубчик Паприка молотая сладкая, соль, молотый чёрный перец, 10 ягод можжевельника, зелень. Картофель нарезаем кубиками. Лук нарезать полукольцами и вместе с картофелем обжарить на раст. масле. Переложить в кастрюлю и влить бульон. Перец нарезаем кубиками. Консервированные помидоры нарезаем кусочками и вместе с перцем добавляем в кастрюлю с супом...
3 года назад