Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 года назад
 • Вы подписаны

Советы по выбору бокалов для вина

Если вы хотите превратить винопитие в настоящее событие и поднять его на новый уровень, то первое, о чем стоит задуматься — это разные винные бокалы. Сладкое или сухое, белое или красное, полнотелое или столовое — какие бокалы выбрать, если каждое вино раскрывается по-особенному в правильной посуде? Соблюдая правильную сервировку, время подачи и температуру вкус вина откроет все свои тонкости и грани. «ДеКанто» подготовил для вас несколько советов по выбору винных бокалов, чтобы внести в вашу жизнь чуть больше вина...

4 года назад
 • Вы подписаны

Самые вкусные алкогольные коктейли в домашних условиях

Многие алкогольные напитки прекрасны в чистом виде, но в составе коктейлей они раскрываются еще ярче, показывая новые грани вкуса. Можно экспериментировать и смешивать ингредиенты на свое усмотрение, а можно воспользоваться проверенными рецептами алкогольных коктейлей и восхититься балансом вкуса и аромата. Спойлер: в подборке только легкие рецепты (среднее количество ингредиентов — 4 шт.) на основе элитного алкоголя. Будет многогранно вкусно и ароматно! Коктейли на основе рома Ром можно пить в чистом...

4 года назад
 • Вы подписаны

В чем разница между шампанским и игристым вином?

Если кратко, то существует закон, по которому некоторое шампанское теперь не шампанское, а игристое вино, и между этими алкогольными напитками есть разница. Мы разобрались, чем отличается шампанское от игристого вина и готовы рассказать вам. Шампанское и игристое вино — одно и то же? Если кратко, то каждое шампанское — это игристое вино, но не каждое игристое — шампанское. Шампанское — это подвид игристых вин, но считать эти названия полными аналогами нельзя. В чем отличие шампанского от игристого вина Настоящее шампанское изготавливается только в провинции Шампань, во Франции...

4 года назад
 • Вы подписаны

Чем отличается полусухое вино от сухого?

Все начинается с винограда — сладких ягод, из которых получается ароматное и вкусное вино. Каждый сорт винограда отличается от другого содержанием сахара, но новичков все еще могут смущать определения «сухое», «полусухое», «полусладкое» или «сладкое» вино. В этой статьей мы разберем чуть подробнее две категории — сухое и полусухое вино. Поскольку вино гораздо сложнее, чем кажется, мы затронем не только вопросы о содержании сахара, но и уровень алкоголя, кислотность и количество дубильных веществ в вине...

4 года назад
 • Вы подписаны

Какие закуски хорошо подходят к вину?

Сложность выбора сопровождения к алкоголю заключается в том, что еда и сопутствующие напитки влияют на восприятие винного вкуса. Если вы еще не выбрали идеальное сочетание, или находитесь в поисках чего-то нового, эта статья поможет разобраться в правилах выбора закуски под вино. Что чаще всего подают к вину? Начнем с базовых рекомендаций. Продукты с сильными ароматами и резким вкусом, равно как и сигареты, перебивают вкус. Вы даже не поймете, какой напиток пили — сухой или полусладкий, не почувствуете раскрытие винного букета...

4 года назад
 • Вы подписаны

Как правильно выбрать в магазине лучшее красное вино

Романтизированный образ героя с бокалом красного вина — частая фигура во многих мелодрамах. Французские каберне совиньон, шато, мерло, итальянские бароло и амароне — названия, которые знакомы даже тем, кто далек от мира вина. Знаете ли вы, что означают эти слова и какие характеристики спрятаны за ними? А как выбрать качественное вино, которое действительно произвели на винодельне? «ДеКанто» подготовил для вас настоящий сборник особенностей красного вина. Мы поможем вам разобраться в важных деталях и дадим инструкцию, с которой можно смело отправляться на наш склад-магазин...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент