Пицца на толстом тесте vs пицца на тонком тесте 🍕
Наверняка пока у вас нет точного ответа на вопрос «Что лучше – пицца на тонком или на толстом тесте?», иначе бы вы не зашли в эту статью 😄 Но в любом случае вы замечали разницу между этими видами теста. В статье подробнее⃰ расскажем, чем ещё они отличаются, а вы выберите своего личного фаворита. ⃰«Подробнее» – не значит «зануднее» 😁 Откуда произошли оба вида теста Чаще всего американскую пиццу готовят на толстом тесте – оно получается более рыхлым и пышным благодаря дрожжевой основе. Считается, что пицца на таком тесте «родилась» в Чикаго...