Александр Северянинов

Добрый день уважаемые читатели. Мы, обычные граждане нашей необъятной страны, до костей пронизаны информационной агитацией по вакцинации против новой коронавирусной инфекции (COVID-19) не только со стороны здравоохранения, но и представителей всех ветвей власти, надзорных органов и пр. Эта инфекция на самом деле очень непредсказуема: ни по риску заражения, ни по тяжести ее течения, ни по прогнозу исхода заболевания. Она заслуживает большого внимания и изучения со стороны научного сообщества, политических элит, общественных деятелей и обычных граждан. Что в принципе активно реализуется с момента начала пандемии...

О пользе брусники добавить нечего. Ее поле действия – это «нижний этаж» человеческого организма. Применяется в профилактике заболеваний моче-половой системы и дистальных отделов толстого кишечника, при этом как среди представителей мужского, так и женского полов. Спешу поделиться рецептом брусничной воды, как делают у нас, на Севере: для этого понадобится чистый сосуд с широким горлышком, лучше 5 литровый (ну или тот, что под рукой), желательно глиняный или из темного стекла (для тех, кто ценит эко-продукт!), блюдце и сосуд, которые войдут в горлышко первой большей по размеру емкости...

Чеснок имеется на кухне каждой мудрой хозяйки. Он не требует кулинарной обработки, или добавляется в горячие блюда для придания аромата на последнем этапе термической обработки, хорошо хранится, да еще и полезен в качестве натурального целебного продукта. Вот о последнем и хотелось бы поговорить, ведь на севере чеснок и лук номер один в зеленой аптечке. В чем ценность, да в тех же фитонцидах - природных "антисептиках", а вернее их стойкости и действенности. Даже при измельчении выделение фитонцидов чесноком в окружающую среду продолжается до 7 дней...

Чеснок - здоровье впрок. Но как получить хороший урожай? Несчетное количество статей написано про это растение. Про то, как его вырастить, о его вреде и пользе для здоровья. Но если все делать с умом, тот можно добиться хороших результатов и по его выращиванию, и по его хранению, и по профилактике ряда заболеваний, а иногда и их лечению. При выращивании чеснока необходимо учитывать в какой климатической зоне и на какой почве собираетесь вырастить данную культуру. И в этом вопросе не стоит пренебрегать опытом соседей, добившихся успехов на этом поприще в аналогичных условиях. По своим наблюдениям...