Найти в Дзене
Маргарита
Маргарита - это торт с песочными коржами, безе и вкусным кремом. С ним нужно немного поиграться, но игра стоит свеч. Обязательно попробуйте! Приветствую! Продолжаем листать мамину любимую тетрадку с рецептами и осваивать новые горизонты. Сегодня у нас будет торт Маргарита. Почему Маргарита? Так он записан у мамули, этот рецепт она выпросила у своей знакомой с именем Рита, вот и получилась Маргарита. Вот я и решился на кулинарный эксперимент, стало интересно - какой же получится торт. Получился! И очень даже вкусный...
3 года назад
Салат Метёлка с восточным акцентом
Всем, кто хочет почистить свой организм от всего ненужного давно известен салат Метёлка. А давайте в него добавим восточную нотку! А кто не знает этот салат - двойная польза. Приветствую! Если вы думаете, что такие салаты нужны исключительно женщинам - вы глубоко заблуждаетесь. Мужчины также накапливают в своём организме разные шлаки и еще много всякой гадости. Я обратил своё внимание на этот салат в то время, когда мне было лет 25 и я начал набирать вес. При этом питался я как обычно, то есть показаний к отложениям жирового запаса не было...
3 года назад
Витаминный удар
Сейчас осень, самое время накопить побольше витаминов на зиму! А что может быть лучше, чем вкусный овощной салат к сочному куску мяса? Девочки, сидящие на диете, могут обойтись без мяса (смайлик). Приветствую! Хочу поделиться с вами несколькими рецептами овощных салатов, которые могут быть как самостоятельным блюдом (моя жена их уплетает с кусочком диетического хлебца), так и дополнением к полноценному обеду или ужину. Только не ждите, пожалуйста, от меня банальных салатов, которые известны даже малышу...
3 года назад
Налистники
Налистники (или попросту блинчики) - это отдельное слово в кулинарии. Их готовят на молоке, не кефире, добавляют кипяток. Рецептов много, каждый хорош по своему. Начинку можно также разную, тут нет предела вашей фантазии. Приветствую! Сегодня с утра просто до дрожи в коленях захотелось налистников. Причем с любой начинкой. Вот я подумал и решил что надо напечь немного солененьких и немного сладеньких. Моя принцесса София (дочь) приболела, поэтому хочется ее побаловать вкусненьким...
3 года назад
Исполню три желания
Прочитав данный пост исполняем три желания: быстро, просто, вкусно. Этот кекс нравится всем - ведь все любят к вечернему ароматному чаю вкусить сладенького. Тем более такую вкуснятину. Приветствую! Давайте сегодня вечером побалуем себя и близких вкуснейшим кексом с тремя вкусами, ведь в нем органично сплелись слои с маковой начинкой, орехами и шоколадом. А если вы его еще сверху зальете глазурью... просто нет слов. Нам понадобится: Поехали? Для начала займемся тем, что мы будем добавлять в тесто в качестве начинки...
3 года назад
Вкусная запеканка
Задумываетесь о том, чем бы порадовать домашних? Попробуйте эту вкуснейшую картофельную запеканку! Родные обязательно попросят добавку, поэтому сразу готовьтесь к этому. Приветствую! Вы снова на канале BLINчик и у нас сегодня новый рецепт, который я как раз вчера опробовал. Вкуснота... пальчики оближешь. Готовится довольно быстро, просто, из доступных продуктов. У меня под рукой не оказалось только натурального йогурта, пришлось смотаться в магазин. Ну да ладно, давайте приступать. Нам понадобится:...
3 года назад
Изумительная куриная печень
Сразу скажу - этот рецепт не из любимой маминой тетрадки. Его мне рассказал, вы не поверите... отчим, папа Коля. Где он его выцепил - сие мне не ведомо. Подозреваю, что в ФБ, он там любит разные ролики смотреть и не признает никакой другой социальной сети. Так вот приезжаю я к ним (подстричься, это замечательный лишний повод завалиться в гости), а там на кухне колдует папа Коля, а мама спокойно себе вяжет ему жилетку. Я удивлен, но вида не подаю. Пока мамуля колдовала с моей головой, заговорщицки шепнула, что муж решил её побаловать, но не говорит чем...
3 года назад
Царские пирожки
Идеальный рецепт теста для жареных пирожков. С любой начинкой. Пирожки получаются очень вкусные, мягкие, долго не черствеют (если вдруг останутся, что сомнительно). Приветствую! Это действительно царские пирожки. Получатся у всех, без исключений. Одна проблема - домашние будут просить их снова и снова. Для теста нужны самые простые продукты, которые всегда есть у вас под рукой. Начинку выбираете на свой вкус, я ниже приведу примеры. Тесто: Ну что, поехали? В тёплой воде разводим дрожжи и сахар. Добавляем растительное масло, солим и постепенно вводим просеянную муку...
3 года назад
Банановые булочки
В связи с тем, что в детстве я за бананы мог продать Родину, в маминой тетрадке появился этот рецепт. Это вкуснейшие банановые булочки, которые я больше нигде почему-то не пробовал. Приветствую! Давайте сегодня испечём эти замечательные булочки, а потом заварим ароматный чай и вечер удался! Нам понадобится: На опару: Для теста: Ну что, поехали? Ставим сначала опару. Для этого смешиваем дрожжи, сахар и муку, заливаем тёплым молоком. Перемешиваем и отставляем в тёплое место на полчасика. Чистим бананы и вилкой делаем из них пюре...
3 года назад
Лодочки из баклажанов
Очень вкусное, питательное и полезное блюдо. Готовится достаточно быстро, очень просто, а на вкус - объедение. Приветствую! Осень богата на свежие овощи и фрукты, самое время побаловать себя чем-то вкусненьким. Точного рецепта с высчитыванием количества ингредиентов я вам не дам. Все берем "на глаз" в зависимости от того, сколько человек нужно накормить. Итак, поехали! Баклажаны разрезаем вдоль на половинки. Зубчик чеснока нарезаем пластинками. В баклажане делаем надрезы и вставляем в них пластинки чеснока...
3 года назад
Рогалики
Обожаю рогалики! Тем более, что есть разные рецепты теста для них. Хочу поделиться с вами проверенными лично. Это рецепты не дрожжевого теста (если вы не дружите с дрожжевым тестом - эти вам точно пригодятся). Приветствую! У вас тоже такое бывает - чего-то хочется, но не знаю что именно. Вот и у меня так случается. В этом случае отправляюсь делать рогалики. Если нет времени и желания возиться с дрожжевым тестом, то на выручку приходят приведенные ниже рецепты - быстро, из доступных продуктов и очень вкусно...
3 года назад
Её Величество Солянка
Приближаются праздники и пора задуматься что же делать с той кучей нарезки, которая неизбежно осядет в вашем холодильнике. Конечно же готовить солянку! Она не только поправит здоровье, но и освободит место от ненужных уже продуктов. Приветствую! Помню еще с детства, как после больших праздников с застольем на много гостей, мама утром всегда готовила солянку. Аромат стоял потрясающий! А вкус - это вообще отдельная история. Меня мама научила готовить солянку в мультиварке. Сказала, что так проще и быстрее (ведь сил после праздников нет никаких, а здоровье поправить надо)...
3 года назад