Заметки жены фермера

Все началось с яйца, точнее с курицы, хотя... Короче, когда наша китайская курочка снесла первое яйцо, муж обрадовался: «Смотри, какое классное! Зелёное!» «Классное, только голубое», подумала я. Если прям присматриваться можно сказать, что оно зелено-голубое, поэтому особо придираться не стала. Но когда мы стали делать ремонты, я поняла: цветовая патология требует если не коррекции, то хотя бы контроля. С первыми двумя ремонтами всё прошло без сильных осложнений. Но вот с последним домом в мужа вселился маньяк-декоратор...

Есть 4 темы, о которых я могу говорить бесконечно: сельское хозяйство, изучение иностранных языков, Испания и дети. Причем неважно с кем и где. Вот недавно в поликлинике врач сказала «курица». Может она обсуждала будущий ужин, а может почерк медсестры, я не в курсе, вообще-то я мимо просто шла. А тут «курица». Вы ж понимаете, информация сама себя не передаст, ею делиться надо! Я ж не жадная! Дальше блэкаут. Время шло, для кого-то мучительно долго, для меня вжик и готово. В ходе беседы, точнее монолога врач узнала про мясные и яичные породы кур, разные типы подстилки для курятника, корма...

Вы представляете, есть люди, у которых всегда порядок? Все вещи на своих местах. Где положил ключи - там и взял. Такая тоска ей богу. То ли дело у нас с мужем. Он умеет увезти куда угодно любой нужный предмет: компрессор, доверенность, паспорт. Так зимой муж увез в деревню ключи от моей машины. 300 км от Москвы. Тут стоит заметить, что живем мы хоть и в Москве, но за городом. А это ежедневные поездки дом-школа-дом-спорт. Пункты могут добавляться неизменно только одно - постоянно доступное транспортное средство...

Год назад муж принес индюшек. Ему сказали , что они отличные матери и высиживают всех птиц. Инкубатор будет не нужен. До этого то же самое мы уже слышали про некоторые породы кур и даже гусей. Индюшки выложили все, что полагалось весной, но садиться ни одна не желала. То ли опьянели от простора, то ли насмотрелись на других убежденных чайлд фри.  И тут мужу посоветовали посадить индюшек в ящик, на яйца. Мне, как женщине, сразу этот вариант не понравился. Все-таки материнство должно быть добровольным, иначе это разбитые судьбы или яйца в нашем случае...

Прошлым летом: я «уволилась» из птицеводов и решила быть только репортером. Муж не верил, но я старалась.  Будни репортера были не менее увлекательны. Так однажды пошли мы осмотреть индюшек. Что едят, как выглядят, чисто ли. Ну и вблизи сфотографировать. Я же репортер, вообще-то. В общем, у фазанов по части психованности появились конкуренты. Индюшки шарахаются по загону, как бесноватые. Острый клюв, истерические крики, глаза зияющие на лысой голове. Настоящие птеродактили.  Пришлось долго сидеть в вольере, чтобы сфокусироваться...

Когда судьба наградила тебя деятельным ребенком, важно научиться вовремя направлять эту энергию в удобное русло. Мой старший сын Матвей как раз такой случай. Он с радостью берется за любое дело при условии, что это: - не школьная программа; - ненадолго; - разнообразно. Именно поэтому наша ферма для него самое подходящее место. Вариантов дел полно: на любой вкус, срок и степень чистоты. Пособирать урожай, покормить зверей и конечно погонять зверей. Особенно погонять. Главное, чтобы взрослые были готовы к его безудержной помощи и понимали возможные последствия...

В детстве я проводила лето на даче. Удобства во дворе и рукомойник на березе были для меня привычным делом. Поэтому когда в 2004 году мой будущий муж повез меня к своей бабушке в деревню, я ничуть не удивилась конструкции всем известного учреждения. Но неприятным бонусом были насекомые. Пчелы и овода залетали не только через верх, но и через низ. К вечеру, когда они стихали, прилетали комары, казавшиеся наименьшим злом.  Мой муж понял, с кем имеет дело, поэтому в доме, который он позже построил унитаз появился сразу после душа...

Вы, наверняка, встречали семьи, где процветает культ еды. Именно в такой я и выросла. Моя мама всегда готова при слове «гости» наварить борща, приготовить горячее, пироги и настрогать три-четыре салатика. И естественно, мама учила меня, что самое главное это вкусно накормить. Не предупредила только, что у всех «вкусно» разное.  Мой муж, наоборот, вырос в семье с более простым отношением к еде. Было только одно блюдо, которое надо было готовить «как у мамы» — блинчики. Моя мама жарит светлые с румянцем, тоненькие, кружевные, тающие во рту блинчики...

Мой муж противник комбикормов для птиц. Не доверяет. То ли дело, когда сам посеял, сам собрал, сам дробил. Подмешал еще кучу всего. Мы ж любим посложнее. Тем не менее молодежи мы даем стартовый комбикорм. Поэтому мне иногда случалось за ним ездить. Птица наша лупится, где придется: то на даче, то дома, то в деревне… Поэтому и магазины оказываются в разных местах. Как-то раз я поехала за кормом для водоплавающих птиц в Подмосковье. Мой конкретный запрос, который встретил «конкретный» ответ.  Из недр магазина мне на встречу выкатился хозяин...

Представьте советского человека, впервые столкнувшегося с гастрономическим изобилием олинклюзив. Красное обгоревшее лицо, глаза горят, руки гребут. И пакетик наготове: «Про запас!» Берут люди больше, чем могут съесть. А потом. Потом едят, пока не затрещат щеки или брюки. И знаете, что самое страшное? Я тут поняла, что этот синдром, как грибок, может поразить и другие сферы жизни. У меня, например, сложности с керамическим изобилием.  Согласно моему плану, я делаю вазочки определенной цветовой гаммы...

В юности папа учил меня, что всё надо делать хорошо и до конца. В противном случае не стоит даже браться. Именно с этой установкой я и вляпалась в фермерское хобби мужа. Сначала я успешно уклонялась, но пару лет назад муж попросил поучаствовать в инкубации и выращивании кур. И тут мое «хорошо и до конца» столкнулось с «потом переделаем».  Мой идеал: цыплята в брудере с сетчатым полом и поддоном, поилки, свет, короче апартаменты класса люкс. А в реальности каждый раз коробка, картонка и лампочка Ильича, короче хрущевка...

Каждую весну муж несет яйца. Не для еды, а для инкубации. Несет из деревни, но не всегда от наших птиц. Схема уже налаженная: он приносит - я высиживаю и подращиваю птенцов. Раньше меня очень беспокоил вопрос «куда?»: куда посадить птенцов, куда поселим взрослых птиц, куда послать мужа, чтоб больше не привозил? Вопросы перешли в разряд вечных. Но в последнее время стал беспокоить другой вопрос: «зачем?» Зачем нам столько птиц? Вот есть у нас индейки. Мы их не едим, а они очень даже едят! И не абы что! Плохо поели - захворать могут...