Дачная практика

Если почитать советы в интернете, можно быстро запутаться. Одни рекомендуют поливать голубику лимонной кислотой, другие используют обычный столовый уксус, а третьи уверяют, что лучший вариант — аккумуляторный электролит. На самом деле все эти средства работают. Но работают по-разному. И самое главное — ни одно из них нельзя назвать идеальным решением. Для начала стоит понять, зачем вообще приходится подкислять почву. Голубика относится к растениям, которые нормально растут только в кислой среде...

Введение Голубика — одна из самых требовательных ягодных культур к кислотности почвы. В отличие от большинства садовых растений, она хорошо развивается только в кислой среде. Оптимальная кислотность почвы находится в диапазоне pH 4,2–5,0. При повышении кислотности выше pH 5,5 растение постепенно начинает испытывать дефицит железа, марганца, цинка и других микроэлементов, несмотря на их наличие в почве. При pH 6,0 рост куста уже заметно замедляется. При pH 6,5–7,0 урожайность может снижаться на десятки процентов, а листья начинают проявлять признаки хлороза...

Все гонятся за модными суперфудами: годжи, асаи… А между тем у нас под боком есть своя звезда — жимолость (Lonicera). И она не просто «тоже полезная», а по многим параметрам может запросто обойти заморские варианты. К тому же это первая ягода сезона — ловишь её, пока другие только собираются созревать. Учёные не зря присматриваются к жимолости: кое-где её ставят даже выше привычной черники. Вот пять причин добавить её в утреннюю кашу, йогурт или просто есть горстью. 1. Антиоксидантный заряд Тот самый насыщенный синий цвет — это работа антоцианов...

Про голубику часто говорят, что она способна улучшить зрение. Исследования ученых свидетельствуют об ином механизме её действия. Давайте разберемся на что действительно способна эта ягода. Влияние на близорукость (миопию) Голубика не корректирует оптические свойства глаза и не устраняет миопию, так как это заболевание связано с анатомической формой глазного яблока. Продукт не заменяет офтальмологической коррекции. Однако содержащиеся в ягоде вещества стимулируют микроциркуляцию крови в сетчатке...