Цикорий: польза и вред для здоровья
Польза цикория кроется в его корне, который содержит до 75% инулина (органические вещества). Это природный полисахарид, который подходит для диетического питания (сахарный диабет). Инулин легко всасывается и становится мощным пребиотики. При регулярном употреблении цикорий повышает защитные силы организма против вредных бактерий и вирусов. Еще цикорий — это кладезь витаминов и полезных элементов...