Готовим дома. Готовим вкусно

Вредно ли пить чай и кофе для моего сердца? А сколько кофеина это перебор? Хотя часто и возникает беспокойство по поводу связи между кофеином и здоровьем сердца, для большинства людей подойдет умеренное количество чая или кофе (четыре или пять чашек в день). Исследования показывают, что такой уровень потребления кофеина не должен вредить вашему сердцу, влиять на ваш уровень холестерина или сердечный ритм. Хотя было доказано, что употребление кофе увеличивает кровяное давление, этот эффект обычно временный и со временем сводится к минимуму, если вы регулярно пьете напитки с кофеином...

Большое количество фруктов мы едим в летний сезон, но с наступлением зимы приходят иные сезонные фрукты, такие как хурма и мандарины. Стоит ли ограничивать себя в потреблении фруктов? Существует рекомендация, согласно которой мы должны в течение дня съедать порядка 5 единиц фруктов или овощей. Но это рекомендация довольно условная, так как разные фрукты имеют уникальный витаминно-минеральный состав. Цельные фрукты обычно содержат меньше сахара, чем такие продукты, как пирожные, печенье и шоколад, и не содержат добавленных жиров...

Насладитесь этим простым, вкусным и удивительно универсальным супом сегодня вечером. Пакуйте чемоданы, ведь мы отправляемся по кулинарной карте! Уже завтра вы можете быть в Греции, послезавтра в Мексике, а затем в Индии, ведь в каждой из этих стран есть свои вариации чечевичного супа, который вы, наверняка, еще не пробовали. Как приготовить простой суп из чечевицы Не волнуйтесь, если вы не используете весь суп. Его можно заморозить и в последующем разогреть за пару минут в микроволновке. Или же «обновить» его некоторыми ингредиентами, получив при этом новый уникальный суп...

Тенденция такова, что многие люди не получают достаточного количества витамина D, но, возможно, мы просто ищем его не в тех продуктах. Вот несколько продуктов с большим или меньшим содержанием витамина, чем вы могли ожидать. Больше, чем вы думали Немногие продукты естественным образом богаты витамином D, который мы получаем в основном из солнечного света, добавок и обогащенных продуктов. Исключения: Лосось. Всего 100 гр. лосося может обеспечить минимум половину дневной нормы витамина D. У многих других рыб витамин D есть как минимум в 10 процентной дневной норме...

В наши дни многие люди ищут продукты с большим содержанием белка… независимо от того, нужен он им или нет. Но мы можем искать его не в том месте. Вот несколько продуктов с большим (или меньшим) содержанием белка на порцию, чем вы могли ожидать. Больше, чем вы думали Гороховое молоко. В стандартной чашке большинства растительных молочных продуктов содержится от 0 до 3 граммов белка. Исключения: соевое молоко (от 6 до 8 граммов) и молоко с добавлением горохового белка – 8-10 граамов чистого белка...

Диетологи отмечают, что растительное молоко различается по содержащимся в нем питательным веществам и не имеет такого же большого сочетания питательных веществ, как коровье молоко. Однако есть и другие источники всех питательных веществ, содержащихся в молочных продуктах – это различные продукты, фрукты и овощи нашего типичного рациона. Поэтому ограниченный набор питательных элементов в растительном молоке не обязательно является проблемой, если вы планируете свой рацион так, чтобы он включал витамины и питательные элементы из других продуктов...

Сегодня многие из нас испытывают финансовые затруднения, и банальная экономия денег на продуктовом наборе может иметь реальное значение. Но, безусловно, мы должны питаться, правильно, полезно и без ущерба для своего здоровья! Ниже мы делимся советами о том, как делать покупки и готовить здоровую пищу, тратя меньше денег на покупки. 1. Делайте покупки с умом Просмотрите цены в интернете, чтобы найти самые выгодные предложения и акции. Не упускайте из виду овощные магазины и лавки в поисках более дешевых фруктов и овощей...