Анна Портнова

- Миксер 1.Отделяем желток от белка и добавляем 2 желтка в молоко(белки не выливать, они нам еще понадобится!!!) 2.Берем миксер и все перемешиваем до "пышного" состояния 3. Добавляем туда муку , разрыхлитель и сахарную пудру и снова все перемешать 4.Берем другую миску , выливаем туда оставшиеся белки и взбиваем до состояние "пиков" ( можете посмотреть на фото) Тут главное, чтобы у вас была чистая и сухая посуда и в белок не попал желток !!! 5...

Сейчас расскажу простой рецепт очень интересного блюда для любителей соленного и сладкого сочетания. Что нам понадобится: -Куриное филе -тёртый сыр -Свежий ананас -Соль -Сметана -Перец 1.Моем куриное филе и разделяем на 4 части 2.Накрываем филе пищевой пленкой и отбиваем молоточком с двух сторон(не сильно) 3.Солим и перчим с двух сторон 4. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на него отбивные 5...

Если хотите, что-то быстрое и вкусное, то этот рецепт для вас Нам понадобится : - куриное филе - сушёный чеснок - чёрный перец - красный перец - панировочные сухари - тертый сыр - мука - соль - 2 яйца 1.Берем куриное филе и нарезаем его на полосочки(тот размер стрипсов который вам нужен). Каждый кусочек нужно будет посолить 2.Берем миску всыпаем в нее муку и добавляем: чеснок, перец черный и перец красный 3. Берем другую миску добавляем туда панировочные сухари и смешиваем их с сыром 4...

- Погружной блендер 1. Очищаем и нарезаем картофель 2.Картофель помещаем в кастрюлю, заливаем водой, подсаливаем и варим до готовности (20-25 минут) 3.Нарезаем лук и шампиньоны 4.Далее растопите сливочное масло на сковородке и обжарьте лук, добавьте грибы и надо жарить до испарение жидкости 5.Берем наш сваренный картофель, сливаем воду и добавляем в него обжаренные грибы с луком 6...

-Сливки 20% 50мл Ингредиентов хватит на 2 порции 1.Для начало, надо нарезать бекон , размером примерно 1 см 2. Спагетти нужно отварить до состояния Al Dente ,а бекон обжарить на капле оливкового масло, примерно 3-4 минуты на среднем огне 3.Пока паста готовится, натираем на мелкой терке твердый сыр пармезан 4.Дале нужно взять яйца , отделить желток от белка...