Занимательная кухня

Добрый день! Сегодня утром решил сделать печенье из смородины, но я подумал, почему бы и не поделиться с вами рецептом вкусного печенье. Что нужно для приготовления: 100гр слив масла 150гр свежей/замороженной черной смородины 150гр муки 100гр сахара, но я рекомендую пробовать, т. к. смородина может быть кислой и тогда печенье будет кисленьким 3 столовой ложки манки. Процесс приготовления: - Размягчённое масло, сахар и смородину (если свежая промываем, если замороженная, то сначала размораживаем...

1 столовая ложка топленого масла. Что нужно на соус: 250 г сметаны; 3 ст. л ложки томатной пасты; 1/2 чайной ложки горчицы; 1/2 чайной ложки соевого соуса; соль, перец по вкусу. Приготовление:  Помидоры, огурцы и лук нарезать на кубики. Мясо нарезать тонкими полосками. Чеснок очистить от шелухи, разрезать и натереть им сковородку, масло разогреть, пожарить на нем мясо пока не выпарится вся жидкость, приблизительно 10-15 минут. Добавить нарезанный лук. Поджарить лук до золотистого цвета. С помидоров снять кожицу, надрезав крест-накрест сверху и кинуть в кипящую воду на пару минут...

Добрый день! Сегодня хочу с вами поделиться рецептом из моего детства, как можно приготовить нежнейшее филе индейки. Нам понадобится: Филе грудки индейки — 1 кг соль — 1 ч. л. паприка — 1 ч. л. приправа Карри — 1 ч. л. перец по вкусу Для маринада: чеснок — 6-7 зубчиков горчица обычная — 1 ст. л. горчица зерновая (французская) — 1 ст. л. сметана — 2 ст. л. мед — 1 ст. л. Приготовление: 1. Соединить соль паприку и приправу для птицы, например, Карри и натереть кусок мяса. Поперчить с обеих сторон по желанию и по вкусу...

Добрый вечер! Сегодня расскажу вам рецепт невероятно вкусных желейных конфет. Что понадобится для конфет: Замороженные ягоды – 400-450 г Желатин быстрорастворимый – 40 г Сахар - 300 г Лимон (сок) – 1 шт. Кокосовая стружка – 3-4 щепотки Растительное масло - для смазывания формы ⠀ Калорийность: 168 кКал / 100 г Время приготовления: 1 час Процесс приготовления:⠀ Замороженные ягоды выложить в миску, засыпать сахаром и разморозить (в данном рецепте я использую 200 г клубники, 200 г малины и горсть черной смородины)...

Добрый день! Сегодня расскажу как сделать вкусные печенье. Рецепт печенье: 200 г сливочного масла 82.5%; 200 г коричневого сахара; 100 г яйца (2 шт С1); 250 г тыквенного пюре; Цедра апельсина по вкусу (брать желательно 2 ст.л. готовой цедры Равифрут); 270 г муки пшеничной в/с; 5 г разрыхлителя; 4 г соды; 3 г соли; 2 г молотого имбиря; 120 г грецких орехов (по желанию). ⠀ Приготовление печенье: Тыкву запечь и сделать пюре. ⠀ Орехи промыть холодной водой, бланшировать 2 минуты и просушить в духовке при 160 градусах 15-20 минут, постоянно помешивая...

Добрый день, сегодня представлю вам 1 из вкусных тортов, который я пробовал (рекомендую попробовать всем). Чтобы сделать этот торт, нам понадобится: Для коржей: 280 г муки; 70 г какао; 250 г сахара; 1/4 ч.л соли; 2 ч.л разрыхлителя; 1 ч.л соды; 3 яйца; 250 г растительного масла без запаха; 280 г кефира. ⠀ Для начинки: 300 г малины; 100-120 г сахара; 18 шт печенья орео. ⠀ Для крема: 400 г творожного сыра; 300 г сливок 33-36%; 100-120 г сахарной пудры. Процесс приготовления торта...